Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Boerenworst met Luikse stroop
4 peren boter kervel 4 el water peper en zout 2 el Sherryazijn 4 worsten van land 2 el LuiksesiroopBak de worsten 10 minuten op een zacht vuurtje in wat boter. Kruid met peper en zout.- Snijd de peren in blokjes van 1,5 cm x 1,5 cm. Laat ze stoven in... bekijk recept »
Irish Red Pears
5dl Murphy's Irish Red bier4 grote rijpe peren250gr suiker4 stukjes pijpkaneel, 1el kaneelpoeder1el gemberpoeder1 stukje citroenschil4 plakjes citroen2 kruidnagel 4el cranberry geleiroomijs Pocheer de peren (niet koken dus) een half uur in de sauce, ... bekijk recept »
Koffie Royaal
4 handperen 150 gram boter 400 cc (ml) marsalawijn 1 pakken Hertog Koffie Royaal IJs 5 takjes munt Schil de peren, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen. Smelt boter in een koekenpan en bak de peren 3 minuten op laag vuur. Schenk de marsa... bekijk recept »
Valentijnrecept Verrukkelijk Perentoetje
1 pakje zachte geitenroomkaas of 1 pakje kwark 4 grote peren (vers of uit blik ) 1 kopje perenlikeur 4 zakjes vanillesuiker 4 eetlepels lichte rietsuiker . 8 kleine blaadjes munt De kaas of de kwark met de peren de suikers en de likeur tot een geheel... bekijk recept »
Gepocheerde Peer Met Chocoladesaus
4 rijpe peren met steeltjes2 el citroensap2 el fijne tafelsuiker1 vanillestokje Voor de chocoladesaus: 4 el slagroom2 el amandellikeur40-50 gr suiker75 gr pure chocolade in stukjes2 el boter. Chocoladesaus: Doe alle ingredienten voor de saus in een ... bekijk recept »
Zalm-Witlofsalade Met Peertjes
250g gerookte zalm 2 stronken witlof 2 peren gembersiroop citroensap suiker zure room bieslook witte wijnazijn Stoof de peren ongeveer een halfuur in de gembersiroop met een eetlepel citroensap en een beetje suiker. Verdeel de witlof en de zalm over ... bekijk recept »
Andijviesalade
Klein stronkje andijvie 2 of 3 peren uit blik (licht gezoet) 2 tomaten 100 gram scherpe blauwe kaas Snijd de andijvie in zeer kleine reepjes en de peren en tomaten in blokjes. Verkruimel de blauwe kaas. Maak het sausje en schep alles door elkaar. bekijk recept »
Perenijs
1 kg William's peren, 1 eetlepel citroensap, 50 gram room, chocoladesaus, 25 cl. rietsuikersiroop, 1 zakje vanillesuiker. De peren schillen en ontpitten, mixen met het citroensap. De suikersiroop, de vanillesuiker en de room bijvoegen. Langzaam verwa... bekijk recept »
Spruitjes Met Peer
750 g spruitjes 1/2l blik peren 1 dl witte peren zout 1/4 kaneelstokjes 1 el boter peper nootmuskaat In pan,1/2 dl water met wijn,zout en kaneelstokje aan de kook brengen.Spruitjes in ongeveer 15 min. gaarkoken.Peer door spruitjes scheppen en 1 min. ... bekijk recept »
PEER MET GEMBER EN IJS
2 Peren (conference) 3 Gemberbolletjes 2 Eetlepels Roomboter 2 Eetlepels Gembersiroop 3 Takjes Munt Vanilleijs * Schil de peren en snijd ze in 8 Parten.* Hak de gemberbolletjes grof.* Verhit de roomboter in een wok en bak hierin de partjes peer met ... bekijk recept »
