Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Crumble van appel en peer met kaneel
2 appels 2 peren roomijs1. Snijd het fruit in stukken en schik in een ovenschotel. Meng de ingrediënten voor de crumble met de hand tot een kruimelige massa. Leg een flinke laag crumble op het fruit, en zet de schaal gedurende ongeveer 30 minuten i... bekijk recept »
Peche of perentaart
4 eieren 150 gr suiker 1 flesje room 1 bladerdeeg blik pechen of peren (naar keuze) 1 grote lepel zelfrijzende bloem 1. De eieren, suiker, room en zelfrijzende bloem mengen tot een mooi glad geheel.2. Vervolgens de bladerdeeg in de taartvorm legge... bekijk recept »
varkenshaasje met pompentorentje
1 varkenshaasje 300 g pompoenblokjes 3 peren 3 sinaasappelen 1 citroen 2 sjalotten - 2 dl rode porto - 4 eetl. bereide veenbessen - 2 eetl. vloeibare honing - 4 eetl. olijfolie - 1 koffiel. tijm - 2 takjes peterselie - 1 snuifje kaneel... bekijk recept »
Gebraden fazant met kaneeljus
1 zakje Knorr droge Kaassaus 125 g slagroom 800 g vastkokende aardappelen 500 g courgette 2 jonge ovenklare fazanten 2 theelepels kaneelpoeder 4 eetlepels vloeibare margarine 0.5 Knorr Bouillonketeltje Kip 125 ml perensap 1 granaatappel 2 rijpe ... bekijk recept »
Mascarponecreme met peer
500 gr mascarpone 3 st eierdooriers 1 dm poire williams 100 gr suiker amandelkoekjes 2 st verse, rijpe peren (Doyenne° pistachenootjes1. Klop de eierdooriers los met de suiker en d epoire williams. Voeg de mascarpone toe en meng onder elkaar.2... bekijk recept »
Ravotterssangria
- appels - peren - druiven - bananen - kiwi’s - perziken - eventueel andere soorten fruit - rood druivensap- Al het fruit in stukjes snijden en in een kom doen - Dan het druivensap toevoegen en roeren - Laten koelen en dan opdien - Zeer lekker en fri... bekijk recept »
rumtoph
[list] vers fruit: aardbeien, kersen, perziken, nectarinen, appelen, peren, druiven enz.... suiker met massa's witte rum 50% aarden pot, plasticfolie, weegschaal, roerlepel[list]Was de aardbeien, droog ze af, weeg de aardbeien, en leg ze in een kom. ... bekijk recept »
kerstkalkoen
1 kalkoen van ca 3 kg.,1/2 kg gehakt(varkens-kalf),1 ei,1/4 kg diepvries-soepgroenten,1 el peterselie,1 el kappertjes,4 teentjes knoflook,peper en zout,1 ui,100 gr chapelure,10 druppels Tabasco. 250 gr bardeerspek 250 gr Veenbessen,250 gr suiker,wat ... bekijk recept »
Geglaceerde perencréme
4 halve peren (blik) 2 dl melk 2 eetl. suiker (afgestreken) 1 eetl. perenlikeur 1 eetl. maismeel (afgestreken) 1 ei *Voor de versiering:* 2 eetl. bloemsuiker 2 eetl. amandelschilfers enkele rode vruchten zoals aardbeien, frambozen, enz.t;Bereiding (... bekijk recept »
Perenstrudel met hazelnoten en kaneel
+/- 750 gr peren 40 gr krenten 30 gr hazelnoten 1 citroen 2 tl kaneelpoeder 25 gr fijne tafelsuiker 75 gr boter of margarine 2 sneetjes oud wit brood, zonder korst +/- 1 el bloem 6 vellen filodeeg 20 gr poedersuiker 5 dl vanilleijsjes. Hak de hazeln... bekijk recept »
