860 recepten met pruimen
1 dl rode wijn100 g ontpitte gedroogde pruimengehalveerd750 g varkensfricandeaueen plat stukzoutpeper,1 el olie3 dl vleesfond. Voor de vulling: 1 kleine uigesnipperd2 teentjes knoflookgesnipperd1 stengel bleekselderijgesnipperd1 el olie1 appelgesnipp... bekijk recept »
2 uien - 2 teentjes knoflook - 4 rijpe tomaten - 150 gr gedroogde pruimen - 1 rode paprika - 1 groene paprika - 1200 gr lamsvlees van de schouder (gewicht zonder been) - 1 dl olijfolie - 1 dl kippenbouillon (vers of van geconcentreerde kippenfond van... bekijk recept »
75 gr boter3 el olijfolie4 (tamme)konijnebillen3 grote uien (gehalveerd in ringen)2 el bloem (gezeefd)1 tl rozemarijn (gedroogd)1/2 tl kruidnagelpoederpeperzout2 dl water1 flesje Amstel Herfstbockpotje wildfond2 laurierblaadjes12 verse pruimen (gedro... bekijk recept »
1 ui, 1? eetlepel olie, 100 g gepelde walnoten, 2 stukken weetabix, 1 ei, 1 eidooier, 1 theelepel tijm, 1 theelepel zout, peper, 100 gr Pruneaux gedroogde pruimen, 1 dl. amaretto likeur, 1 theelepel aardappelmeel Verwarm de oven voor op 200?C. Bak de... bekijk recept »
500 gr aardappelen zout 150 gr tarwebloem 1 ei 20 ontpitte pruimen 200 gr boter 100 gr geraspte parmezzanse kaas Kook de aardappelen, schil ze en druk ze door een aardappelpers (of pureer ze). Zout ze en meng ze met de bloem en het ei tot een deeg. V... bekijk recept »
Ca. 800 g varkensfricandeau (of -filet) ? zout en peper ? 1 kleine appel ? 10 gewelde pruimen zonder pit (zakje a 250 gAH) ? 1 eetlepel citroensap ? 40 g boter of margarine ? 1 1/2 droge witte wijn ? 1 dl vleesfond (pot a 380 ml) ? 1 dl slagr... bekijk recept »
4 kippeboutjes 2 eetlepels witte basterdsuiker mespunt kaneelpoeder flinke mespunt cayennepeper 5 eetlepels bloem 5 eetlepels olijfolie (of andere) 1 blik gewelde gedroogde pruimen op siroop (425g) 2½ dl sinaasappelsap 4 eetlepels citroensap of sherr... bekijk recept »
1 ui 1 citroen 50 g boter 50 g bloem 1 ltr koude visbouillon 350 g schoongemaakte paling, gesneden in stukjes van 5 cm 1/4 l slagroom of slnkroom 250 g gewelde pruimen zonder pit 4 el fijngeknipte bieslook schenkstroop zout en versgemalen zwarte pepe... bekijk recept »
4 Weelder kippenbouten1 eetlepel kerriepoederpeper150 gram rauwe ham (dikke plak)50 gram boter500 gram panklare prei2 teentjes knoflook1 flesje Trappist of donker bier2 dl kippenbouillon150 gram zwarte pruimen zonder pit1 dl kookroom1. Bestrooi de ki... bekijk recept »
4 pruim1 nectarine140 g boter (koud)260 g speltbloem40 ml agavesiroop1. Doe de speltbloem, de boter, 125 ml koud water en de agavesiroop samen in een keukenrobot. Kneed de ingrediënten tot deeg met behulp van de deeghaak. Vorm een bol van het de... bekijk recept »