860 recepten met pruimen
Stukken kip (bouten of hele kip in stukken gehakt)zoutwitte peperras el hanout (Marokkaanse slager of zelf maken)zakje saffraanolijf- en zonnebloemolie4 uien150 gr. rozijnenpotje olijvenstukjes ingemaakte citroenen (vruchtvlees weghalen en wassen)pep... bekijk recept »
500 gram lamsvlees in niet te kleine stukken gesnedenpeper en zout4 eetlepels olie2 teentjes knoflook uit de pers2 uienfijngesnipperd1 theelepel gemerpoeder of een stukje verse gember1/2 theelepel koriander (ketoembar)1 theelepel koenjit1 blik kikker... bekijk recept »
75 gr gedroogde pruimen75 gr gedroogde abrikozen40 gr rozijnenl dl rum5 dl melk120 gr poedersuiker100 gr bloem3 eieren20 gr boter of margarine50 gr gepelde amandelen Volgende dag: doe de pruimen en abrikozen in een zeef en laat ze goed uitlekken. Wee... bekijk recept »
500g zuurkool 1 ½ l bouillon 1 glas wodka 1 glas witte wijn 1 ui 1 goudrenet 6 gedroogde pruimen 150g varkensvlees 150g salami 100g gerookte spekblokjes zout peper 1 jeneverbessen 2 theelepels kummel 1 laurierblad 1 klein blikje ... bekijk recept »
1 1/4 kg aardappels2 eierenzout60 gr griesmeel80 gr bloem16-20 pruimenca. 100 gr boterca. 75 gr paneermeelsuikerkaneel. Bereidingswijze De aardappels wassenmet water aan de kook brengengaar laten kokenafgietenpellenheet pureren. 1 kg puree afwegendoo... bekijk recept »
75 gr gedroogde pruimen75 gr gedroogde abrikozen40 gr rozijnenl dl rum5 dl melk120 gr poedersuiker100 gr bloem3 eieren20 gr boter of margarine50 gr gepelde amandelen Volgende dag: doe de pruimen en abrikozen in een zeef en laat ze goed uitlekken. Wee... bekijk recept »
500 gr cous-cous 1 kip 750 gr uien 1 zakje rozijnen 20 gedroogde pruimen zout,paprikapoeder,olijfolie,saffraan,scheutje ketjap manis. Kook de ui, pruim en rozijnen ongeveer 30 min met zout,paprikapoeder(1 theelepel), ketjap, en een zakje saffraanpoed... bekijk recept »
Een kilo lamsbout - bosjes verse of anders flink wat gedroogde tijm - rozemarijn en salie - 250 gr. gedroogde pruimen - 1 bolletje knoflook - ? fles Ruby Port - 1 bosje lente-uitjes - 50 gr. boter - 50 gr. suiker - ? citroen - vers gemalen peper en z... bekijk recept »
250 gram patentbloem, 1 ei, 2 eetlepels olie, 75 gram rozijnen, 2 eetlepels rum, 1 1/2 kg pruimen, 75 gram suiker 1 1/4 dl slagroom, 100 gram gehakte hazelnoten, 60 gram gesmolten boter. Kneed een deeg van de bloem met ei, olie en 1 dl lauwwarm water... bekijk recept »
2 varkenshaasjes-- 16 gedroogde pruimen zonder pit-- 16 amandelen zonder huidje-- zout en peper uit de molen-- een kop bouillon-- 4 el. plantaardige olie-- een glas droge rode port-- 30 gr. koude boteraluminiumfolie Voorbereiding Oven voorwarmen op 1... bekijk recept »