Recepten met vijgen
623 recepten met vijgen
Vijgen
Gevulde rode uien met vijgen
8 middelgrote liefst biologische rode uien 100 ml witte wijn 2 plakjes pancetta of gerookt spek 2 takjes salie 1 teen knoflook bak olie 3 gedroogde vijgen 50 gr pijnboompitten zout en peper stukje pecorino1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel ... bekijk recept »
Linzenpannenkoekjes met serranoham
200 g gedroogde groene linzen 1 sjalotje 1 teentje knoflook 85 g bloem 1 dl melk 1 ei Solo Vloeibaar snufje zout snufje peper 3 verse vijgen 10 plakjes serranoham verse bieslook 1. Kook de linzen in ruim water met de gesnipperde sjalot en ... bekijk recept »
Chocolademousse met vijgen en notencrumble
250 g volle melk 3 eierdooiers 50 g suiker 175 g pure chocolade (70%) gesmolten 300 g room voor 3/4 opgeklopt 4 gedroogde vijgen in dobbelsteentjes 8 verse vijgen 100 g suiker 1 scheutje Xeres wijnazijn 1 koffielepel kardemompoeder 200 g bloem ... bekijk recept »
Tiramisu met vijgen en speculaas
9 grote vijgen 300 g mascarpone 6 eieren 200 g suiker 25 speculaasjes 15 cl grappa1. Was en droog de vijgen.2. Scheid het eiwit van de dooiers. 3. Zet het eiwit op een koele plaats. 4. Klop de eierdooiers met de suiker tot je een wit mengsel hebt.... bekijk recept »
Crumble van pruimen en zwarte vijgen met peperkoek
8 verse pruimen 8 gedroogde pruimen 4 zwarte vijgen 200 g peperkoek 60 g Solo 2 el basterdsuiker 100 g suiker 25 cl rode wijn 1 afgestreken kl vierkruidenpoeder (nootmuskaat, kaneel, gember, anijs) 2 dl slagroom 30 g bloemsuiker 1 vanillestok1. Verwi... bekijk recept »
Vijgen met marsepeinkoekjes
4 mooie vijgen 40 g Solo 4 el suiker 1 dl porto 100 g marsepein 4 vellen brikdeeg olie1. Verwijder de steeltjes van de vijgen en snijd ze kruiselings in zonder dat ze openvallen.2. Druk een klontje Solo in elke vijg en bestrooi ze met de suiker. Schi... bekijk recept »
GEBAKKEN VIJGEN met KRUIDENROOMKAAS in PORTSAUS.
200 ml rode port 8 eetl honing 16 walnoten 150 gram kruiden-roomkaas zonder knoflook 1 citroen 1/2 eetl olijfolie 6 verse vijgen 8 kleine blaadjes basilicum 1. ;S MIDDAGS VOORBEREIDEN.2. RODE PORTSIROOP3. Breng de rode port met een flinke eetlep... bekijk recept »
Warm Vijgentaartje Met Lavendelijs
Voor het ijs: -2,5 dl melk -1,25 dl slagroom -10 lavendelbloemetjes -4 eidooiers -100 g suiker Voor het beslag: -150 g bloem -50 g witte basterdsuiker -100 g zachte boter -snufje zout -rasp van 1/4 sinaasappel -rasp van 1/4 citroen -1/2 ei Voor de v... bekijk recept »
Fichi Vanigliad Al Forno
- 12 versegrote vijgen (of 16 kleine) - 12 el vanillesuiker - 1 el olijfolie - 6 tl limoncello (limoenlikeur) Hulpmiddelen braadslede eetlepel theelepel grill Hulpmiddelen - braadslede eetlepel theelepel grill Voorbereiding # schil de vijgen en ma... bekijk recept »
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen
8 romige droge abrikozen 8 verse vijgen 2 eendenfilets 40 cl Solo Vloeibaar versgemalen peper zout1. Maak met een zeer scherp mes kruisgewijze inkepingen in het vet van de filets, maar zonder in het vlees te snijden. Leg de fi lets met de huid op... bekijk recept »
