Recepten met aubergine
1000 recepten met aubergine
Aubergine
Aubergines hebben niet zoveel smaak, maar tijdens de bereiding van deze groente komt hun geur vrij en is dan heerlijk. Snijd de steel van de aubergines en goed wassen, schillen is niet nodig! Snijd de aubergine in plakken of halveer en laat uitlekken in een vergiet of op keukenpapier, bestrooi met zout, dit is nodig om de aubergine van de bittere sappen te ontdoen. Daarna afspoelen onder de kraan, om deze manier neemt de aubergine tijdens het bakken minder vet op! + lees meerGegrilde Aubergine Met Geitenkaas En Honing
4 plakken aubergine van ca. 2 cm dikolijfolie4 plakken zachte geitenkaas van 2 cm dik1 el (liefst verse) rozemarijnnaaldjes4 tl vloeibare honing100 gr. waterkers30 gr. pijnboompittenlicht geroosterd Hulpmiddelen Grill Hulpmiddelen - Grill Voorbereid... bekijk recept »
Aubergine (lekker Voor Erbij)
Aubergine Mozzarella of geitenkaas met honing (AH) Bereidingswijze Aubergine in plakkeneven in de pan op beide kanten bakkendaarna afdeppen met papier. Vervolgens nog heel even in de panlaten smelten met mozzarella of geitenkaas met honing. Aubergin... bekijk recept »
Aubergine Risotto Met Kip
1 grote aubergine 1 eetl. citroensap een greepje saffraandraden 1.2 liter sterke kippenbouillon 3 eetl. olijfolie 1 grote ui fijngehakt 2- 3 stengels bleekselderij. fijngesneden 2 kipfiletsin kleine blokjes 2 tenen knoflookin dunne plakjes ... bekijk recept »
Gestoofde Aubergine Met Knoflook En Provencaalse Kruiden
1 grote aubergine -Peper -Zout -1 teentje knoflook -3 el. olijfolie -1 tl. kruidenProvencaalse Verwijder het steeltje van de aubergine en snijd het vruchtvlees in blokjes. Bestrooi de aubergine met zout en laat de groente een half uur staan. S... bekijk recept »
Gestoofde Aubergine Met Knoflook En Provencaalse Kruiden
1 grote aubergine - zout en peper - 1 teentje knoflook - 3 eetlepels olijfolie - 1 theelepel Provencaalse kruiden Verwijder het steeltje van de aubergine en snijd het vruchtvlees in blokjes. Bestrooi de aubergine met zout en laat de groente een ha... bekijk recept »
Risotto Met Aubergine
200 gram rondkorrelige rijst 4 eetlepels olijfolie 1 blokje tuinkruidenbouillon 1 theelepel gedroogde salie 1 blaadje laurier zoutpeper 1 versnipperde ui 1 aubergine in blokjes gesneden 2 eetlepels rode pesto 100 gram geraspte Parmezan Versnipperde u... bekijk recept »
Gevulde Aubergine Met Rijst En Komijnekaas
150 gr. rijst,zoutpeper2 grote aubergines2 uien2 knoflookteentjes1 gele paprika1 vlees tomaat3 eetl. olijfolie2 eetl. tomatenpuree4 eieren4 eetl. creme frais200 gr. komijnenkaas in blokjes2 eetl. gesnipperde dillepaprikapoeder. Verhit de olie in een ... bekijk recept »
Gele Rijst Met Bleekselderij En Aubergine
325gr Gele rijst (bijv. Lassie)1 struik bleekselderij4 el olijfolie2 sjalotjes of uien1 aubergine6 roma of vlees tomaten2 el balsamicoazijn2 bollen mozzarella a 125gr50gr geraspte Parmazaanse kaas3 el pijnboompitten 1. Kook de rijst volgens de aanwij... bekijk recept »
Aardbeiensalade Met Geitenkaas En Rucola
300 gr aardbeien 2 pakjes geitenkaasjes met ontbijtspek (2 x 60 gBettine Larde) 50 gr rucola 2 eetlepels honing 1 bakje honingmosterddressing Peper Bereidingswijze Was de aardbeienverwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in vieren. Bak de gei... bekijk recept »
Gevulde Champignons Met Geitenkaas
Ingredienten: ? 24 middelmatige of grote champignons ? 150 g zachte geitenkaas ? geraspte kaas ? 1 sla ? 3 soeplepels balsamieke azijn ? 1,5 soeplepel honing ? 3 soeplepels olie ? zout ? peper ? 1 mespunt curry ? 1 mespunt gemberpoeder Meng de geite... bekijk recept »
