Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerkippenworst met puree van bloemkool en waterkers
4 kippenbraadworsten 1 bloemkool 2 bosjes waterkers 2 el zure room 2 el olijfolie 1 blokje kippenbouillon peper en zout 1. Breng water aan de kook met het blokje kippenbouillon. Laat de bloemkool gaar worden gedurende 10 minuten. Giet af en bewaa... bekijk recept »
Bloemkool Clafoutis
1 kleine bloemkool 150 gr bloem 4 dl melk 75 gr geraspte kaas 3 eieren zout nootmuskaat 2 el Solo Vloeibaar (om in te vetten) 1. Verwarm de oven voor op 200°C. Was de bloemkool en verdeel hem in kleine roosjes.2. Doe de melk in een beslagkom,... bekijk recept »
Bloemkool Mimosa
450 g bloemkoolroosjes 2 eetlepels gehakte eterselie 2 eetlepels Ketchup 4 eetlepels Calve mayonaise 2 eetlepels light room 1 scheut Cognac 3 hard gekookte eieren cayennepeper 1. Stoom de bloemkool voor de salade beetgaar en laat ze dan 2 minut... bekijk recept »
Bloemkool en broccoli in een jasje
1 kleine bloemkool 4 eetlepels Solo Vloeibaar 300 ml magere melk 1 koffielepel gehakte peterselie tomaten en peterselie voor de presentatie 100 g gehakte champignons 1 eetlepel beschuitkruimels 1 koffielepel(s) graantjesmosterd Amora 225 g brocco... bekijk recept »
Puree van bloemkool en broccoli
1 bloemkool 1 grote broccoli 2 eetlepels amandelschilfers 3 eetlepels witte rozijnen zout en versgemalen peper 2 snuifjes geraspte nootmuskaat 2 snuifjes korianderpoeder Solo Vloeibaar 1. Verwijder de groene bladeren en de stronk van de bloemk... bekijk recept »
gegratineerde broccoli, bloemkool en wortels
250 gram broccoli 250 gram bloemkool 2 wotels 150 gram erwten (diepvries) 100 gram geraspte kaas 0.5 deciliter groentebouillon 2 deciliter melk 2 eetlepels bloem 2 eetlepels boterbeetje voor ovenschaal 1. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Neem ee... bekijk recept »
hele bloemkool met spek
2 rode uien in stukjes(fijne) 1 eetl boter 4 teentjes knoflook 200 ml slagroom 1 gewone grootte bloemkool niet te groot 10 tal plakjes ontbijtspek1. fruit de ui met de knoflook in ongeveer 5 min op zacht vuurtje gaar2. doe nu de room er bij en leg er... bekijk recept »
Bloemkool met garnaaltjes
1 grote bloemkool 200 gram grijze garnaaltjes 2 dl room 2 eieren 1 koffielepel gemalen parmezaan boter foelie of nootmuskaat peper & zout1. Verdeel de bloemkool in roosjes en blancheer ze 5 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in ijswater en ... bekijk recept »
Salade van bloemkool met tomaat en koriander
1 kleine bloemkool voor 4 personen 2 tomaten 1 ui 1 teentje knoflook 4 takjes koriander 1 kl gemalen komijn 1/2 kl paprikapoeder peper van de molen zeezout 2 el wittewijnazijn of citroensap 2 el olijfolie1. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en koo... bekijk recept »
Taart met hesp-bacon
1 rol bladerdeeg 2 sneden gekookte hesp 1OO gr baconsneedjes Herta 20 gr bloem 2 eieren 80 gr momolettekaas of half oude gouda 1 kipbouillionbloje 1 ui 300 gr bloemkool 2 dl room1. leg bladerdeeg met het bakpapier in de bakvorm,doorprik met een... bekijk recept »
