Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerPompoensoep
- 1 pompoen - 1 kleine bloemkool - broccoli stronk - 4 aardappelen - 1 bosje lente uitjes - 2 teentjes knoflook - 3 eetlepels gist vrije groente bouillon - 1 eetlepel tahin - 1 bakje huttenkase - olie om in te bakken - roerbak de lente uitjes in een ... bekijk recept »
Mini-Taartjes Dubarry
6 mini-taartjes 1 kleinegroene bloemkool boter 25 gr geraspte oude kaas 6 verse kwarteleitjes 6 druppels tabasco foeliepeper en zout Verwarm de mini-taartjes in een voorverwarmde oven van 140 graden.Maak de bloemkool schoon, spoel ze en verdeel ze in... bekijk recept »
Salade Gourmande
250 gram bloemkoolin kleine roosjeszoutpeper2 eieren? dl. olijfolie2 el. mayonaise1 el. vocht van cornischons (kleine augurkjes) of azijn? el. vloeibare honing100 gram velsla of rucola1 blikje artisjokharten a 185 gramuitgelekt250 gram kerstomaatjesi... bekijk recept »
Lentegroente-schotel uit de römertopf
Voor 4 personen:[list] 250 gr. broccoli 200 gr. peultje 200 gr. tomaat, ontvelde 200 gr. spek, mager, gerookt, in dobbelsteentjes 100 gr. grotchampignon 6 stengels bleekselderij 0.5 stuk bloemkool 2 stuks uien 1 stuk paprika, rode 2 el. citroensap Zo... bekijk recept »
PAELLA ALA VALENCIANA
500 GR. KIPFILET OLIJFOLIE 1 KNOFLOOKTEENTJE 1 UITJE 200 GR. BLOEMKOOL 100 GR. DOPERWTEN TOMATENPUREE 1 LAURIERBLAD 1 PAPRIKA 250 GR. RIJST 100 GR. GEPELDE GARNALEN KRABVLEES[b:7351a11b3f]Bereidingswijze[/b:7351a11b3f]: VERHIT 4 EL. OLIJFOLIE EN BAK... bekijk recept »
Roomsoep à la Du Barry
- 1 bloemkool - 2 witten van prei - 2 eidooiers - 400 ml kalfsfond - 1,5 dl room - 1,5 eetl. bloem - 1 eetl. boterSmelt 1 eetl. boter in een kookpan en doe er de in stukken gesneden prei in. Laat 2 min. stoven. Bestrooi met de bloem en roer om. Voeg... bekijk recept »
Kerrie van Maleise groenten
600 g bloemkool 200 g sperziebonen 4 aardappelen (Nicola) 1/2 soeplepel kurkumapoeder 250 ml volle yoghurt 2 soeplepels vers geraspte en gedroogde kokosnoot 200 g worteltjesKuis de wortelen en snij ze in fijne rondjes. Kuis de bloemkool en verdeel ze... bekijk recept »
Varkenshaas met pickels
Voor 4 personen: 2 varkenshaasjes Potje reuzel 4 eetlepels gemengde pickels (uitjes, worteltjes, bloemkool...) 2 eetlepels verse piepkleine roosjes bloemkool (facultatief) 2 sjalotjes Glas witte wijn Glas room Peper en zoutSnijd het varkenshaasje in ... bekijk recept »
Groenten en spek in de romertopf
200 gram peultjes 6 stengels bleekselderij 1/2 bloemkool 250 gram brocoli 100 gram champignons 200 gram ontvelde tomaten 2 uien 1 paprika rood of geel 200 gram gerookte spekblokjes of 200 gram in blokjes gesneden ham 2 eetlepels citroensap zout en pe... bekijk recept »
Bloemkoolpannenkoekjes met garnalen
1 bloemkool 0.25 bloemkool (groen) 7 dl melk (vol) 190 g bloem (tarwebloem) 2 eieren 200 g Noordzeegarnalen (gepeld) 140 g boter (bakboter) 150 g kaas peper zout nootmuskaat 100 g veldslaBereiding: De bloemkoolroosjes gaarkoken in gezouten water. Af... bekijk recept »
