Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerMediterrane Kaasfondue
2 bakken Uniekaas kaasfonduemild a 260 g 1 teentje knoflookgepeld 2 el rode pesto 1/2 bloemkoolin kleine roosjes 250 g cherrytomaatjesschoongemaakt 1 1/2 el fijngesneden basilicumblaadjes 1 ciabattabrood Bereid de kaasfondue volgens de gebruiksaanwij... bekijk recept »
Pittige Bloemkoolschotel
1 bloemkoolin kleine roosjes, 2 uiengesnipperd, 2 teentjes knoflookuitgeperst, 1 Spaans pepertjein ringetjes,, 1 eetlepel Proven?aalse kruiden, ? liter vleesbouillon van tablet, ? liter creme fraiche, 150 gram geraspte kaas, 1 eetlepel olie, peper en... bekijk recept »
Lentegroente-schotel Uit De Romertopf
250 gr. broccoli 200 gr. peultje 200 gr. ontvelde tomaat 200 gr. magergerookt spekin dobbelsteentjes 100 gr. grotchampignon 6 stengels bleekselderij 0.5 bloemkool 2 uien 1 rode paprika 2 el. citroensap Zout Peper Snijd de bleekselderij in st... bekijk recept »
Zoetig Gestoofd Rundvlees
1 pond mager rundvlees1 grote winterpeen1 kleine broccolica 1 ons peulen1/2 bloemkool3 tl ketjap1 grote ui (liefst rood)2-4 teentjes knoflook1/2 tl oregano1 tl azijn2 runderbouillonblokjes Doe wat (liefst zonnebloem, anders olijfolie) in de pan en al... bekijk recept »
Gehakt-groentecurry
1 ei,3 eetl.paneermeel,1zakje Tikka Masala-pasta(80 gr,Patak's),500 gr.rundfergehakt,3 eetl.olie,1 grote ui,grofgesnipperd,350 gr.bloemkool,in roosjes,300 gr.broccoli,in roosjes,250 gr.vastkokende aardappels,geschild en in blokjes,250 ml.vleesbouillo... bekijk recept »
Ratatouille
100 gr. kalfsvlees 150 gr. bloemkool 100 gr. champignons 200 gr. aardappels 1 tomaat zout tijm peterselie Het vlees en de aardappels in dobbelstenen, de champignons doormidden, de ontvelde en van zaad ontdane tomaat in stukken snijden. De bloe... bekijk recept »
Bloemkoolsalade
1 bloemkool1 dl mayonaise6 el source cremekerrie2 sjalotjes2 hard gekookte eieren2 ontvelde tomaten en wat bladeren ijsbergsla (voor de lekkerbek uitgebakken spekjes) Maak een sausje van de mayo, source creme,kerrie, sjalotjes. Was een aantal ijsberg... bekijk recept »
Salade Van Gekookte Groenten
1/2 bloemkool 2 courgettes 1 venkelknol 2 aardappelen 1 ui 2 tomaten 2 hardgekookte eieren saus : blauwe saus De bloemkool, de courgettes en de venkel gedurende 10 minuten op stoom of in gezouten water koken en de aardappelen 20 minuten. Laten... bekijk recept »
Phat Phak Mangsawirat
4 gedroogde shiitakes geweekt in water en in vieren gesneden (weekwater bewaren)100 g champignons in plakjes100 g babymais in de lengte doormidden gesneden 100 g bloemkool in stukjes100 g witte kool in grove stukken50 g sugar snaps (zoete peultjes) a... bekijk recept »
Pad Pak
500 gr biefstukkipfiletsvarkensvlees of gepelde garnalen. ? (kleine) bloemkool? struikje broccoli250 gr champignons3 worteltjes1 rode paprika1 groene paprika4 el olie3 teentjes knoflook3 el sojasaus4 el oestersaus3 tl suikerwitte peper. Snijd het vle... bekijk recept »
