Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerGroenteknabbels
Je hebt nodig (voor 6 personen): verschillende (rauwe) groenten bijvoorbeeld: 5 augurkjes3 worteltjes? paprikastuk komkommer1 stengel bleekselderijstuk rettich1/2 bloemkool 2 eetlepels magere kwark 2 eetlepels kerriesaus uit een flesje 2 eetlepels t... bekijk recept »
Cauliflower Cheese
1 schoongemaakte bloemkool40 g boter45 ml bloem300 ml melk100 g geraspte(cheddar) pittige kaaszout en peper Smelt de boter, roer de bloem erdoor en kook dit voor een minuut. Verwijder de pan van het fornuis en roer geleidelijk de melk erdoor. Weer la... bekijk recept »
Groentebiryani
250 gram basmatirijst 1 uigehakt een scheutje olie 1 mespunt kaneel 3 kruidnagels 2 kardemompeulen 1 theelepel komijnpoeder 1 flinke aardappelin blokjes 1 worteltje 150 gr. sperziebonenin stukjes 150 gr. minimaisin stukjes 200 gr. bloemkool of brocol... bekijk recept »
Garnituur Dubarry
1 kleine bloemkool zout 2 dl kaassaus 50 gram geraspte kaas. Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes en was die. Kook de groenten in wat water met zout net gaar. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken. Maak een kaassaus. Plaats de bloemk... bekijk recept »
Kesakeitto
2,5 kop water 1 eetlepel suiker 1/4 theelepel zout 2,5 kop melk 300 gram diepvries doperwten 1/2 bloemkoolin rozetjes gesneden 1 grote wortelin blokjes gesneden 5 kleine aardappelengeschild en in vieren gesneden 1 eidooier 2 eetlepels boter of margar... bekijk recept »
Gehakt-groentecurry
1 ei 3 eetlepels paneermeel 1 zakje Tikka Masala-pasta (80 g) 500 g rundergehakt 3 eetlepels olie 1 grote uigrofgesnipperd 350 g bloemkoolin roosjes 300 g broccoliin roosjes 250 g vastkokende aardappelsgeschild en in blokjes 250 ml vleesbouillon... bekijk recept »
Bloemkoolcurry
5 el olijfolie3 bosuitjes (in ringetjes)1 bloemkool (in roosjes)500 gr aardappels (in blokjes)1 spaans pepertje (in ringetjes)1 el (verse) gember (geraspt)1 el (verse) laos (geraspt)1 el (verse) kurkuma (geraspt) ALS NIET VERS VERKRIJGBAAR IS DAN VAN... bekijk recept »
Gobi Mussalam
400 gram aardappels400 gram bloemkoolzout naar smaak75 gram ghee1 ui fijn gesneden6 tenen knoflook uit de knijperhalf ons verse gember geschild en uit de knijper2 tl korianderzaad1 tl zwarte uienzaad=kajinji ( Hindu/Surinaamse toko)3/4 tl kurkuma1/2 ... bekijk recept »
Hollandse Pastaschotel
250 g. magere rookworstkleine bloemkool3 tomaten2 uien350 g. penneolie3 knoflooktenen1 1/2 tl chilipoeder2 dl slagroomzoutpeper100 g. geraspte belegen kaas Verhit de olie in de wok en roerbak de ui en de uitgeperste knoflook +/- drie minuten. Voeg da... bekijk recept »
Stoofpot Op Zijn Spaans
500 gram rundvlees peper zout 50 gram boter 2 uien 2 teentjes knoflook bouillon 300 gram wortels 1 bloemkool 2 paprika's 300 gram doperwten 300 gram sperzieboontjes. Snijd het vlees in dobbelstenen, strooi er peper en zout over. Verhit de ... bekijk recept »
