Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerBroccoli-gorgonzola Taart
1 blikje croissantdeeg50 gr. sesamzaadjes(ongeroosterd),500 gr. broccoli in roosjes200 gr. hamblokjes150 gr. gorgonzola verbrokkeld3 eieren2 dl. slankroompeper en zout. Broccoli en hamblokjes in de vorm verdelen en daar over de gorgonzola strooien. R... bekijk recept »
Broccoli Au Gratin
750 gr. broccoli 500 gr. aardappelen 150 gr.tot 200 gr. bacon of gerookt ontbijtspek 75 gr. Pittige geraspte kaas of parmezaan 40 gr. boter Beboter een vuurvaste schotel en schep de puree erin. Leg de broccoli erop. Bak de bacon of het spek uit... bekijk recept »
Broccoli Met Gember
75 g broccoli 2 el olie 7.5-8 cm verse gemberwortelgeschild en in stukjes gesneden zout suiker 1 el maizena 1 dl kippenbouillon 1 el gembernat 1 el lichte sojasaus Hulpmiddelen Microgolfbestendige schaal (met deksel) Hulpmiddelen - Microgolfbestendi... bekijk recept »
Broccoli-compote
1 struik broccoli 1 eetlepel boter 2 eetlepels crème fraîche 1 bouillonblokje (kiprunder of groente) zoutpeper en nootmuskaat Breng ½ liter water met bouillonblokje aan de kook. snijd de roosjes van de broccoli af en houd apart. sni... bekijk recept »
Gegratineerde Bloemkool En Broccoli
1 bloemkooltje van ong. 250 gr, 1 broccoli van ong. 250 gr, 120 ml yoghurt, 115 gr pittige kaas, 1 lepel grove mosterd, 2 lepels verkruimeld oud brood, zout en peper Kook de roosjes bloemkool en broccoli voor ongeveer 10 minuten. Laat ze uitlekken en... bekijk recept »
Schelvis Gevuld Met Broccoli, Maanzaad En Limoen
4 schelvisfilets van 200 gr 400 gr broccoli 2 sjalotten 2 limoenen 40 gr maanzaad 1 dl visfumet 2 dl droge witte wijn 2 dl room het sap van 1 limoen enkele takjes dille 20 gr boter een mespuntje nootmuskaat peper en zout De sjalotten pellen en fijnha... bekijk recept »
Broccoli Met Gehakt
Broccolirundergehaktgroot blikje tomatenpureeketjap1 rode paprikaoreganobasilicumitaliaanse kruiden. Braad het gehakt in olijfolie en voeg de oregano (naar smaak), italiaanse kruiden en basilicum toe. Voeg hierna de ketjap toe (genoeg om het gehakt e... bekijk recept »
Kerrie-kippensoep Met Broccoli
1 enkele(mais)kipfiletca. 250g broccoli1 l kippenbouillon(van tabletten)1 a 2 eetlepels kerriepasta(mild of heet)of 2 theelepels kerriepoeder4 eetlepels kokosmelk of santen. Voorbereiding Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de steel van de broccoli e... bekijk recept »
Broccoli Met Gele Paprika
500 gr broccoliroosjes1 gele paprika1 el olijfolie Vrolijke groente voor 4 personen voor het paasdiner. Kook de broccoliroosjes in ca 8 minuten beetgaar. Bak de paprika in reepjes ca 3minuten in de olijfolie. Schep de broccoli door de paprika. bekijk recept »
Pastaschotel Met Broccoli En Champignons
250 gram champignons400 gram broccoli4 bosuitjeszoutpasta (bijvoorbeeld schelpjes)2 el olijfoliepakje sugo pikant (AH)boursin (ong. 80 gram)125 ml koksroompepergeraspte kaasgeroosterde pijnboompitjes. Snij de champi′s in vieren en de broccoli i... bekijk recept »
