Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerVeganistische Broccoli-bloemkool-gehakttaart
Het deeg: - 250 g tarwemeel - 250 g tarwebloem - olijfolie (extra vierge) - water - zout naar smaak De vulling: - olijfolie om in te bakken - kleine ui - doosje Quorn fijngehakt of sojagehakt - broccoli en/of bloemkool - zout naar smaak De saus: - ol... bekijk recept »
Broccoli Met Knoflookolie
600 gram broccoli 1 teentje knoflook 2 el olijfolie (extra viergeCarbonell) zout Voorbereiding (Halve dag van tevoren) Broccoli in roosjes van stronk snijden (stronk wordt niet gebruikt). Roosjes in kleine roosjes verdelen en wassen. Knoflook pellen ... bekijk recept »
Broccoli-tomaten Schotel
1kg broccolizoutwitte peper1 ui4 tomaten2-3 el olie1EL tomatenconcentré1 el bloem1/8l wortel of tomatensap1/2 bouillonblokje100 gr gemalen kaas. Olie verwarmen en daarin, ui en tomaten bakken gedurende 5 min. Tomatenconcentre onderroeren. Bloem... bekijk recept »
Ovenschotel Met Pasta En Broccoli
300 gram pasta stronk broccoli van 400 gramde roosjes hiervan 50 gram champignons (ongeveer 3 grote champignons)in plakjes 2 flinke tenen knoflookgekneusd olijfolie om in te bakken en in te vetten 2 tl peterselie versgemalen zwarte peper 100 gram cre... bekijk recept »
Aardappelpudding Met Broccoli
800 gr broccoliin kleine roosjes400 gr aardappelengeschild en in dobbelsteentjes gesneden1 uigesnipperd1 bosje fijngehakte marjolein3 eieren100 gr. creme fraiche2 eetl. melk25 gr. tarwebloem100 gr. geraspte emmentaler50 gr. walnotenmargarine 50 gr... bekijk recept »
Broccoli, Roergebakken
1 rode paprika 1 schaal panklare broccoliroosjes (300 g) 1 blikje tomatenpuree (netto ca. 70 g) 1 blikje ma?skorrels (netto 150 g) 100 g ongezouten cashewnoten 1 teentje knoflook 1 eetlepel ketjap manis 1 theelepel oregano 1 theelepel basilicum 3 eet... bekijk recept »
Soep Van Broccoli Met Gerookt Spek En Zalm
1 aardappel 2 a 3 stronken broccoli 2 uien 4 preien gehakt bieslook 12 plakken gerookt spek 200 gr zalm 3 ltr water 6 kippenbouillon tabletten 1 ? dl room Snijd de broccoli, aardappelen, ui en prei in stukjes en fruit dit met wat boter in een pan. G... bekijk recept »
Soepvlees Met Rauwe Zalm, Broccoli En Prei
700 g soepvlees met been 1 wortel 1 preiwit 1 takje selder peper zout 2 eetlepels mayonaise 0.5 cl balsamicoazijn 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) 300 g broccoli 0.2 dl room 0.5 eetlepels citroensap 1 krop sla 200 g zalmfilet 2 preiwitten 1 eetlepe... bekijk recept »
Gevulde Aardappelen Met Ham En Broccoli
4 grote aardappelen 225 g broccoliroosjes 30 g boter 30 g bloem 2,8 dl melk zout en peper snufje nootmuskaat 60 g maïskorrels 175 g ham in blokjes 6. Voeg naar smaak zout, peper en nootmuskaat toe. 7. Voeg de gekookte broccoli, ma&iu... bekijk recept »
Spinazie-broccoli Salade Met Blauwe Kaas
1 grote stronk broccoli150-200 gram verse spinazie2 geroosterde paprika's (uit een pot of lekker zelf roosteren)150 gram blauwe kaas naar keuzeeen handvol pompoenpittenolijfoliewitte balsamico azijn1 theelepel suikerzout en peper. Stoom de broccoli i... bekijk recept »
