Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerSoep Van Pompoen En Courgette Met Roomkaas
1 pompoen (1 – 1,5 kg) 1 courgette 2 aardappelen 1 ui 1 teentje knoflook 3 takjes salie 2 takjes rozemarijn 3-4 takjes selderij 1 ltr. (kippen)bouillon 100 gr. roomkaas naturel 1 el olie Voor garnering chili olie en selderij De pompoen en aardappels ... bekijk recept »
Risotto Met Courgette En Kaas
30 g boter 1 uigesnipperd 400 g Riso pesto (Lassie) 1 courgettein blokjes 125 g hamblokjes 1 bakje St. Moret a 150 g 4 el fijngehakte peterselie Smelt de boter en fruit de ui op een laag vuur in ? 5 min. glazig. Voeg 8 dl water en de riso toe en bren... bekijk recept »
Courgette Timbaaltjes
1 courgette50 g monchou1 ei2 theelepels provencaalse kruiden. 1 eetlepel peterseliezout en pepertomatensaus. De courgette grof raspen, niet schillen. In een kom mengen; monchou, ei en alle kruiden. Dit door de geraspte courgette roeren. Verdelen over... bekijk recept »
Courgette-Tartaar Met Yoghurtsaus
2 courgettes 2 sjalotjes 1 knoflookteentje 1 eetlepel olijfolie 2 theelepels Provencaalse kruiden 2 eetlepels pesto 75 gram groene olijven zonder pit zout (versgemalen) peper [voor de saus:] 1 knoflookteentje 2 dl. yoghurt 1 eetlepel gesnipperde munt... bekijk recept »
Gebakken Courgette Met Kaas
1 courgetteprovencaalse kruidenExotiche kruiden50 kaas Recept Gebakken Courgette Met Kaas | Smulweb.nl Recept Gebakken courgette met kaas marcie83 heeft dit recept op 2 maart 2004 toegevoegd. Dit recept is 1.098 keer... bekijk recept »
Gegrilde Courgette Met Geitenkaas
1 courgettein plakjes 2 rode uienin ringen 200 g zachte geitenkaas (geraspte harde geitenkaas is ook lekker in combinatie met creme fraiche of koksroom) 1 el provencaalse kruiden peper en zout naar smaak olijfolie en roomboter Smeer de plakjes co... bekijk recept »
Courgette Met Ui En Tomaat
2 courgettes samen circa 400 g 2 flinke uien 2 teentjes knoflook 4 grote vleestomaten 1 theel. gedroogde Provencaalse kruiden 4 eetl. olijfolie zout en versgemalen peper 2 eetl. fijngehakte peterselie Snijd de courgettes met de schil in blokjes v... bekijk recept »
Courgette Met Ui En Tomaat
2 courgettes a 200 gram - 2 flinke uien - 2 teentjes knoflook - 4 grote vleestomaten - 1 theelepel gedroogde Provencaalse kruiden - 4 eetlepels olijfolie - zout en versgemalen peper - 2 eetlepels fijngehakte peterselie Verhit de olie in een pan en la... bekijk recept »
Courgette Soep
4 courgettes 1 ui gesnipperd 1 kippenbouillon of kruidenbouillon blokje provencaalse kruiden (olijf)olie (demi)creme fraiche geraspte kaas Snij de courgettes doormidden en dan in kleine blokjes. Fruit het uitje in wat olijfolie en voeg dan de courget... bekijk recept »
Provencaalse Courgette
500 gr. courgette4 middelgrote tomaten1-2 uien2 teentjes knoflook5-6 el olie2 tl tom.pureepeper Snijd de courgette in dunne plakken en dep ze droog. Ontvel de tomaten en hak ze fijn, Snipper de ui en knoflook. Verhit de olie in een grote pan, voeg ui... bekijk recept »
