Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerHartige Taart Met Courgette En Feta
1 pak diepvries filo bladerdeeg à 250 g 1 el olijfolie 2 bosuitjesin ringetjes 1 kleine courgettein kleine stukjes 2 teentjes knoflookgeperst 2 eieren 150 g fetain stukjes 3 tl Provençaalse kruiden 2 el peterseliefijngeknipt 50 g boter La... bekijk recept »
Gevulde Courgette (2,5 Weight Watcher Point)
• 2 kleine courgettes 0 • 400 gram roerbakgroenten 0 • 2 KL olie 2 • 90 gram paturain linesse 3 • provencaalse kruiden 0 • peper en zout 0 Voorbereiding Verwarm de oven voor op 220 graden. Bereidingswijze • Kook de courgettes in schil in 5 minut... bekijk recept »
Provencaalse Biefreepjes Met Courgette En Paddestoelenvaria
250 gr greenfield biefstuk reepjes provencaal1/2 courgette1 uizilvervliesrijst1 tomaat1 bakje paddestoelenvariaversgemalen peperbasilicumverse bieslook. De wok (vooraf ingestreken met olie) verhitten. Daarna pas olijfolie toevoegen. De ui even lekker... bekijk recept »
Stoofschotel Met Courgette En Vis
2 courgettes - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 1 gele paprika - 1 rode paprika - 1 groene paprika - 500 gr kabeljauwfilet - 50 gr boter - 1 eetl Provencaalse kruiden - 2 dl witte wijn - witte peper uit de molen - zout Pel en snipper de uien. Verhit de... bekijk recept »
Courgette Gevuld Met Gehakt
2 courgettes 300 gr. gehakt 6 gedroogde tomaten op oliekleingesneden 1 el. gedroogde Provencaalse kruiden 1 blik tomatenblokjes (400 gr.) 2 fijngehakte teentjes knoflook 1 tl. suiker 2 el. olijfolie Meng het gehakt in een schaal met de gedroogde ... bekijk recept »
Schelpjes-macaroni Met Courgette
300 gr. schelpjes-macaroni1 flinke courgette1 rode paprika250 gr. jonge kaas in blokjes, Saus: 40 gr. boter50 gr. bloem1/4 l groentebouillon1/4 l melk150 gr. kwarkpeper1 tl Provencaalse kruiden, Bovenkant: 2 el paneermeel2 el geraspte oude kaas Kook ... bekijk recept »
Provençaalse Kip Met Courgette En Tomaatjes
1 maïskip (ca. 1200 g) 1 citroen grof zeezout peper 5 eetlepels olijfolie extra vierge 4 tenen knoflook 1 takje tijm 1 courgette 1 bakje romaatjes (kleine tomaatjes) (250 g) 10 zwarte olijven zonder pit . Citroen dik schillen tot op vruchtvlees. ... bekijk recept »
Provencaalse Ovenschotel Met Courgette, Tomaat En Gehakt
4 courgettes8 tomaten2 tenen knoflook4 eetlepels olijfolie400 g rundergehaktzoutpeper200 ml vleesbouillon (van tabletten)3 laurierbladen2 theelepels tijmblaadjes (vers of diepvries) of 1 theelepel gedroogde25 g groene of zwarte olijven zonder pit. Sm... bekijk recept »
Courgette-Broccolisoep
Pond courgettes (biologisch)pond broccoli (idem)groentebouillontablettenwaterolijfoliewat gemalen koriander en gemalen komijneventueel volkoren penne. Olijfolie (1 el) verhitten, koriander en komijn even bakken en vervolgens courgettes en broccoliste... bekijk recept »
Courgette-pannekoekjes
2 Gele of groene courgettes of van elk 1 1 a 2 el koriander 1 teentje knoflook naar smaak zout & peper 2 eieren 5 tot 10 el bloem Voorbereiding De courgettes goed wassen en de puntjes eraf snijden. Raspen en opvangen in een kom. De overige ingre... bekijk recept »
