Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerChampignonflappen Met Courgette En Ham
1 ui 100 gr. courgette 150 gr. champignon 15 gr. boter 100 gr. roomkaasverse 1 el. paddestoelengedroogde 2 plakken hamgekookte 4 plakjes diepvriesbladerdeeg 0.5 dl. water Zout Peper De gedroogde paddestoelen met het water in een klein ovenv... bekijk recept »
Lamslapjes Met Knoflook En Courgette
500 gr lamslapjes 4 el olijfolie versgemalen zwarte peper 1 el gedroogde oregano 3 tenen knoflookin plakjes 1 ui grof gesnipperd 1 grote courgettein blokjes 2 dl vleesbouillon Snij de lamslapjes in grove stukken en schep ze in een braadpan met... bekijk recept »
MINI-CHARLOTTES VAN COURGETTE MET FETA
100g feta60 g creme fraiche epaisse1 kleine courgette8 cm van een dunne prei (zonder groen)1 klein teentje knoflook1 eetlepel fijngehakte verse oregano (of diepvries)20 g pijnboompitteneen snufje gemalen komijneen theepepel grofgehakte rode peperkorr... bekijk recept »
Tomaten-Courgette Stokjes
- 3 courgettes - 12 kleine tomaten - 1 eetl. gedroogde oregano - 1/2 dl. olijfolie Hulpmiddelen - satestokjes of rijgpennen Hulpmiddelen - - satestokjes of rijgpennen Bereidingswijze Was de courgettesverwijder de stelen en snijd ze in schijven. Rijg... bekijk recept »
Courgette Met Gehakt
2 courgette 350 gram rundergehakt 1 zakje gehaktkruiden (bv paprikamix van Silvo) 2 uien Snijd de courgettes en ui in blokjes. Bak het gehakt rul zonder boter. Voeg dan de courgettes en de ui en een heel pakje gehaktmix toe. Lekker mixen en op een la... bekijk recept »
Gevulde Courgette
2 courgette niet te groot,1 ajuinen,1 teentjes look,300 gr gehakt,75 gr rijst,1 tomate,1 soeplepel tomate puree,peper en zout,100 gr gemalen kaas,boter,peper en zoutSmelt de boter en doe de ajuin en de look erbij,laat wat stoven op een licht vuurtje,... bekijk recept »
Spaghetti Met Courgette
Knoflookcourgettechampignonshamblokjesspaghettipijnboompittenfinesse voor verrijken(blue band)geraspte kaas. Voorbereiding Snijdt de courgette in stukjes en de champignons in plakjes Bereidingswijze Pers 6 knoflookteentjes uit boven een koekepan met ... bekijk recept »
COURGETTE ZOETZUUR
3 kg. courgettes 1 kg. uien 3 a 4 paprika's 1,5 ltr. azijn 1 kg. witte basterdsuiker 2 flinke eetlepels mosterd peper en zout - glazen potten met schroefdeksel Breng in een grote pan azijn+suiker+mosterd aan de kook. Doe de groente erbij en breng wee... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Spaghetti Met Courgette-kaassaus
300 gram spaghetti2 el olijfolie400 gram courgette3 tenen knoflook1 zakje kaassaus2 el basilicum3 el geroosterde pijnboompitjes Spaghetti in ruim water beetgaar koken. Verhit de olie en roerbak de courgette en de knoflook ong. 4 minuten. Bereid de sa... bekijk recept »
Courgette-hamtaart In De Combi
1 courgette 2 uiengefruit 5 plakjes bladerdeeg 2 ons ham in plakken 2 dl room 3 eieren peper/ zout/ paprikapoeder Leg de plakjes bladerdeeg in een ingevette bakvorm, daarin de uien met courgette afgewisseld met plakken ham. Meng de eieren met de room... bekijk recept »
