Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerBroccolisoep Met Courgette
2 broccoli's1 courgette1 uivleesbouillonpeper en zouteventueel herbamare (van A. Vogel) Snij 1 ui in stukken en gooi in de pan. Schil en snij 1 corgette en gooi in de pan. Snij de 2 brocoli′s in stukken, inclusief de stam voor een iets romiger... bekijk recept »
Courgette Creme-soep Met Garnalen En Room.
750 gram courgette ( ongeveer 2 stuks ), ? liter water, ? liter melk, 2 bouillonblokjes, peperzout en maggi, 100 gram hollandse garnalen, 1,5 dl slagroom, 1 potje kappertjes. Was de courgette en snijd deze in stukjes. Laat ze samen met water, melk en... bekijk recept »
Courgette Soep
1 courgette - 1 volle hand Verse Tijm - 0.75 liter groente/kippe bouillon - 2 eieren - Zout - Peper - Olijfolie - Snij de courgette in blokjes en fruit deze tot ze lichtbruin is in de olijfolie op half vuur. Doe de bouillon en de tijm erbij. Breng d... bekijk recept »
Een Courgette Cappuccino Als Voorgerecht
400 gr courgettes 0.75 l kruidenbouillon 10 blaadjes basilicum zout en peper 4 el slagroom 2 el fijngesnipperde bieslook. Bereidingswijze Verhit de kruidenbouillon en een soeppan en voeg de courgette plakken en basilicum toe. Kook de courgette in ca ... bekijk recept »
Runderstoofpot Met Paprika En Courgette
600 doorregen runderlappen 1/2 vleesbouillontablet 2 uien 3 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 4 el (vloeibare) boter 1 el gedroogde Proven?aalse kruiden 2 el balsamicoazijn 300 gr couscous Bouillontablet verbrokkele... bekijk recept »
Rosbiefrolletjes Met Courgette-avocadovulling
16 plakken runderrosbief 6 radijsjes 2 eieren 2 el olie 1 courgette (groen) 1 avocado 1 el azijn 1 teen knoflook ? tl chilipoeder ? ui zout peper De stukjes courgette pureren, of fijn prakken, met het vruchtvlees van de avocado, een kleinges... bekijk recept »
Courgette In Roomsaus
1 middelgrote courgette250 gram champignons 1 bekertje creme fraise(of room) scheut Madeira (flesje bij AH te verkrijgen) kun je meerdere keren mee doen of gebruik het voor in de jus of soep. peper en zout Boter in pan verhitten en courgette erin bak... bekijk recept »
Stamppot Met Gerookte Zalm En Courgette
750 gr.aardappels]400 gr.gerookte zalm] 2 kleine courgettes]125 ml.visbouillon(blokje) ]4 el.creme fraiche]4 el.dille,fijngehakt]1 el. platte peterselie,fijngehakt]2 el.citroensap] zout en peper] Klop de warme visbouillon,het citroensap en de creme f... bekijk recept »
Courgette-gehakt Schotel
300g gehakt 1 courgette 1 ui 1 rode paprika geraspte kaas paprika poeder oregano tomaten puree Verhit hapjes pan en rul het gehakt. Voeg ui toe. Daarna paprika en courgette. Kook ondertussen de rijst. Het gehakt groente mengsel omscheppen en paprikap... bekijk recept »
Rijstovenschotel Met Courgette, Gehakt En Prei
200 gram rijst 1 bouillontablet 1 courgette 1 eetlepel olie peperzout 250 gram prei 150 gram rundergehakt 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel tijm 50 gram geraspte belegen 30+ kaas Was de courgette. Halveer hem in de lengte en snijd de helften in s... bekijk recept »
