Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerThaise rijstschotel met garnalen
250 g pandanrijstzout en versgemalen peper3 eieren5 eetl. arachideolie of zonnebloemolie2 lenteuitjes/bosuitjes, in ringen1 gemberwortel, geschild en geraspt mespunt kerriepoeder (1cm)100 g diepvriesdoperwten100 g Hollandse garnalen (Vismarine)2 ... bekijk recept »
Romige soep van aardappel en doperwtjes
300 g kruimige aardappelen, geschild 1½ liter kippenbouillon, van tablet 200 g doperwten, vriezer 100 ml room 150 g PLUS Moment Gerookte zalm Een paar takjes verse dille 1 citroen, gewassen en geraspt1. Bereiden: Kook de aardappelen in d... bekijk recept »
Pasta ovenschotel met rookworst
penne 1/2 rookworst 250 gr soepgroenten 200 gr doperwten 200 ml kookroom 2 tl mosterd 75 gr geraspte kaas peper & zout1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de penne in kokend water met wat zout beetgaar. Bak in hete boter 1/2 in plakjes gesnede... bekijk recept »
Tagliatelle met Lentegroenten
8 groene asperges 100 GR kerstomaten, gehalveerd 50 GR doperwten, diepvries 1 EL PETERSELIE GEHAKT 200 ML WATER 300 GR TAGLIATELLE 2 EL Solo vloeibare margarine 1 BLIK Knorr Aspergecrème 1. Snij de groene asperges in vieren. Kook de tagliatelle ... bekijk recept »
Tagliatelle met lentegroenten
8 groene asperges 100 g kerstomaten, gehalveerd 50 g doperwten, diepvries 1 el peterselie, gehakt 200 ml water 300 g tagliatelle 2 el Solo Vloeibaar 1 blik Knorr Aspergecrèmesoep 1. Snij de groene asperges in vieren. Kook de tagliatelle zoal... bekijk recept »
Groentetaart met ricotta en mascarpone
150 gr diepvries doperwten 1 ui gesnipperd 1 courgette 2 teen knoflook 100 gr verse spinazie 1 flinke hand basilicumblaadjes peper en zout naar smaak 250 gr ricotta 250 gr mascarpone 4 eieren 50 gr parmezaan1. Met warm weer voor de deur komt o... bekijk recept »
Erwtensoepje met krokante spekjes en croutons
200 g sneetjes spek Solo Vloeibaar 1 ui 500 g doperwten 1 l kippenfond peper en zout 1 laurierblaadje 4 sneetjes brood 1. Bak de sneetjes spek krokant in een beetje Solo Vloeibaar.2. Haal de spekjes uit de pan. Hou 4 sneetjes opzij en snij de an... bekijk recept »
KALFSLAPJES met CITROEN
2 kalfslapjes 1 el boter 1 dl witte wijn 2 citroenen bloem, peper en zout 250 g champignons 250 g dopperwten (diepvries) 1/2 krop sla 1 bos lent-ui 2 el boter suiker, verse muntblaadjes 1. Blancheer de doperwten, spoel en zwier de sla en scheur de... bekijk recept »
Indiase viscurry met erwten
300 gr basmatirijst 2 el olie 1 ui 2 el Indiase currypasta 400 ml kokosmelk 400 gr pangasiusfilet 225 gr doperwten 2 naanbroden1. Kook de rijst.2. Snipper de ui.3. Snij de pangasiusfilet in blokjes.4. Verhit in een wok de olie en fruit de ui.5... bekijk recept »
GEVOGELTERISOTTO
600 g kalkoenfilet 300 g ongekookte mediterraanse rijst 500 g in plakjes gesneden champignons 400 g doperwten (diepvries) 1 rode - in blokjes gesneden - paprika 1 fijngesnipperde ui 2 blokjes bouillon italiano van Knorr 1 klein doosje tomatenpur... bekijk recept »
