Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerShepherd's Pie
1 kg. Aardappelen zout 50 gr. boter 2 dl. melk 100 gr. geraspte kaas peper 1 st. ui 250 gr. champignons 250 gr. rundergehakt 4 el. ketchup 2 tl. mosterd 1 blikje geconcentreerde champignonsoep (460 ml.) 1 blikje doperwten (400 gr.) 1 st. ei Kook de a... bekijk recept »
Mosterdsoep Met Asperge En Ham
3 bosuitjes ? 500 g groene asperges ? 2 sneetjes witbrood ? 2 eetlepels olie ? 3 blikjes mosterdsoep (a 400 g) ? 1 pak doperwten (diepvries) (450 g) ? 1 pak hamreepjes (ca. 200 g) ? peper Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Van aspe... bekijk recept »
Sheperd's Pie
1kg aardappels,50 g boter,2dl melk,100 g geraspte oude (goudse) kaas,vers gemalen peper125 g champignons,300 g (lams)gehakt3 a 4 eetlepels tomaten ketchup2 theelepels mosterd1 blikje gecondenceerde champignonsoep1 blik doperwten ca. 400 gram,1 ei Aar... bekijk recept »
Sheperd's Pie
750 gr. aardappelen50 gr. boter1,5-2 dl melk100 gr. geraspte oude kaaspeper1 ui125 gr. champignons250 gr. (lams)gehakt3-4 el tom.ketchup2 tl mosterd1 blikje geconcentreerde champignonsoep1 blikje doperwten1 ei Kook de aardappelen gaar, maak met 20 gr... bekijk recept »
Paella
1 beker surinaamse rijst p/p - 8 drumsticks - 75 gr mosselen p/p - 75 gr ongepelde garnalen p/p - 100 gr grote gepelde garnalen p/p - 2 groene paprika's - safraanpoeder 10 inkvisringen - blikje doperwten - 2 blikjes peltomaat - ongeveer 10 mosselen i... bekijk recept »
Risotto Met Roergebakken Tijgergarnalen
500 g (diepvries) tijgergarnalen 1 ui 3-4 eetlepels olijfolie 400 g risottorijst 150 ml droge witte wijn 1 liter visbouillon (van tabletten) 300 g diepvries doperwten 2-4 tenen knoflook 1 rode paprika 1-2 theelepels chilipoeder of paprikapoeder zout... bekijk recept »
Vegetarische Paella
-300 g bruine snelkookrijst -4 eetlepels olijfolie -1,5 eetlepel sojasaus -2 el paprikapoeder -2 el gemalen komijn -6 tenen knoflook uit de pers -200 ml hete groenetbouillon en een plukje saffraandraadjes -3 eetlepels witte droge wijn -enkele druppel... bekijk recept »
Risotto Met Courgettes
1 kleine tomaat1 kleine ui50 gr.wortel2 stengels bleekselderij500 gr. courgettes1/4 rode Spaanse peper60gr. margarine2 fijngehakte blaadjes salie350 gr. risottorijst2 eetlepels doperwten1 dl. droge witte wijn1ltr. hete bouillon1/2 dl.room1 eetlepel p... bekijk recept »
Lasagna met groenten en kaas
3 uien 300 gram worteltjes 300 gram doperwten Zout 3/4 liter melk 2 eetlepels kruidenbouillon poeder 3 eetlepels aardappelmeel 300 gram geraspte oude Goudse kaas 1 eetlepel mosterd Peper, nootmuskaat 12 a 15 lasagne vellen (voorgekookt) 3 eetlepels p... bekijk recept »
Orata con squame
Voor 2 personen:2 Dorade Royal1 courgette1 ltr. visbouillon (zie beschrijving)1 bos blad-peterselie1 dl. room400 gr. kruimige aardappelennootmuskaatpeultjes en doperwtenolijfolie**visbouillon** - De visbouillon maken van 1 kg. graten en koppen van ni... bekijk recept »
