Recepten met knoflook
1000 recepten met knoflook
Knoflook
De knoflook is een echte smaakmaker en beroemd en berucht tegelijk vanwege zijn doordringende aroma. Knoflook is familie van de uien en rijk aan vluchtige aromastoffen. Al in de oudheid werd koflook gegeten, vooral in de landen rond de Middellandse Zee en in Azië. Rauwe knoflook smaakt scherp. Door knoflook te verhitten wordt de smaak aromatischer en zoeter. Een knoflookbol kan tot 20 teentjes knoflook bevatten. Knoflookbollen worden in hun geheel gedroogd. Gebruik ongeveer 1-4 teentjes knoflook per recept voor 4 personen. Knoflook pellen en daarna snipperen, pletten of uitpersen met een knoflookpers. Verwijder het groengele hart bij oudere knoflook. + lees meerGegrilleerde Knoflook Op Brood.
10 bolletjes knoflooksneetjes wit brood. Hulpmiddelen Gril Hulpmiddelen - Gril Bereidingswijze Boven een vuurgloed op het rooster van een barbeque leggentijdens het grilleren regelmatig omdraaientot de buitense schil bijna verkoold en het binnenste ... bekijk recept »
Knoflook / Komkommersaus
1 klein potje zure room. 5 eetlepels mayonaise. 2 teentjes knoflook verse bieslook verse gemalen peper 1 komkommer in fijne blokjes Doe de zure room en de mayonaise in de kom en meng deze met elkaar. Voeg vers fijngeknipte bieslook en vers gemalen pe... bekijk recept »
Knoflook Feest.
Knoflook (alle tenen van zo&primen 3 loken)3 grote uienPeterselie4 Vleestomaten en olie. Vermeng de knoflook met wat olie in een kom. In een nieuwe kom, vermeng 2/3 van de ui snippers met peterselie (verhouding 50-50), maak aan met een beetje olie. I... bekijk recept »
Sambal Met Gebrande Knoflook
1 ons Madame JeanetteHabanero's of gedroogde rawiteen forse dobbelsteen trassi10 tenen knoflook2 kleineharde rode uieneen flinke mespunt zoutsesamoliecitroen Draai de citroen als eerste en alleen in de keukenmachine fijn, eventueel met de olie om hem... bekijk recept »
Knoflook Pommes
1kg aardappelen 3 Tenen knoflook?(of meer) 1 Middelgrote ui 150 gr ontbijtspek 1 bekertje zure room 1 el bloem 1 ei 50 gr geraspte belegen kaas Paneermeel Boterpeperzout. ? Kook de aardappels niet te gaar en snij ze in plakjes * ? Bak het ontbi... bekijk recept »
Roomaardappeltjes Met Knoflook En Peterselie
1250 gr. aardappels2 teentjes knoflook2 1/2 dl slagroom2 1/2 melkzout6 takjes peterselie en ovenschaal ca. 20 30 cm. Oven voorverwarmen 200?c. Aardappels in midden van oven in 10 a 15 minuten goudbruin bakken. bekijk recept »
KNOFLOOK EN LINZENSOEP
225 g panklare rode linzen - 2 uienfijn - 3 teentjes knoflookfijn - 1 wortel in heel klein blokjes of grof geraspt - 2 e olijfolie - 2 laurierbladeren - 1 t gedroogde marjolein of oregano - 1+1/2 liter groentenbouillon - 2 e rode wijnazijn - zeezout ... bekijk recept »
Knoflook En Gemberpasta
Als een indiaas recept vraagt om gember en knoflookpasta is dit heel simpel te maken. shcil knoflook en gember en leg het in een bakje met heet water. Laat het daar 24 uur indaarna is het heel makkelijk te pureren in keukenmachine of in de vijzel. af... bekijk recept »
Zacht Gesmoorde Kip Met 100 Teentjes Knoflook
1 kip (of drum stickskarbonade's of poten) 3-4 middel grote uien in ringen gesneden 3 laurierblaadjes 130 gr roomboter(mag ook margarine zijn maar dit is het lekkerst) 3 hele bollen knoflook zout en peper *Smelt de roomboter en laat het uitbruise... bekijk recept »
Knoflook Broedbollen Recept.
-500 gram knoflook. -5dl kokend water. -5dl azijn. -500 gram bruine basterdsuiker. -60gram zout. Hulpmiddelen -Mesje. -Roestvrij stalen pan. -Jampotten of inmaakpotten. Hulpmiddelen - -Mesje. -Roestvrij stalen pan. -Jampotten of inmaakpotten. Voorbe... bekijk recept »
