Recepten met peultjes
1000 recepten met peultjes
Peultjes
Deze groenten eten we in zijn geheel, de schil is zacht en de erwtjes zijn kort ontwikkeld, de Fransen noemen de peultjes: ‘mange-tout’. Zijn het hele jaar door te koop. Goed wassen, de uiteinden wegsnijden en de eventuele draad. + lees meerMihoen met gamba's en teriyakisaus
1 pak gamba's (diepvries, gekookt en ongepeld, 500 g) 1 pak mihoen (250 g) 1 zak driekleuren paprika 1 schaaltje peultjes (200 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 flesje teriyakisaus (240 ml)1. Gamba's laten ontdooien, pelle... bekijk recept »
Zeewolf met broccoli, peultjes en asperges
2 schaaltjes aardappelpuree (a 550 g) 1 stuk roombrie (200 g) 2 schaaltjes zeewolffilet (a ca. 250 g) 4 eetlepels bloem 25 g boter 2 zakken stoomgroenten (bijv. broccoli, peultjes en asperges (panklaar, a 250 g))1. Oven ... bekijk recept »
Pittige roerbakmie met kokosmelk
300 g peultjes 1 rode peper 250 g mie 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje Tivall roerbakstukjes (175 g) 1 zak Thaise roerbakgroentemix (400 g) 2 eetlepels limoensap 200 ml kokosmelk1. Peultjes schoonmaken, in 3 min. beetgaa... bekijk recept »
Pasta marinara
300 g schelpjespasta 200 g peultjes 200 g kabeljauwfilet 1 zakje witte wijnsaus (voor 250 ml) 1 bakje fruits de mer (150 g, zeevruchten) 6 tomaten 4 el slafris naturel1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ma... bekijk recept »
Tonijnsteak met zout kaaskorstje
1½ zak aardappelpartjes met schil (a 450 g) 2 zakjes worteltjes & peultjes (a 350 g) 1 bol mozzarella (kaas, 125 g) 2 eetlepels Italiaanse kruidenmix (diepvries, strooibusje a 50 g) 1 eetlepel grey sea salt (pak ... bekijk recept »
Oosterse zalm op een bedje van peultjes
schaaltje peultjes (200 g) ½ komkommer 1 bakje verse koriander ((15 g), alleen de blaadjes) 8 radijsjes (in plakjes) limoen (uitgeperst) 4 el roerbakolie verse zalmfilet (voordeelpak600 g)1. Kook de peultjes ... bekijk recept »
Wokschotel met varkensschnitzel en peultjes
1 pak woknoedels ((noodles, 248 g), of dunne mie) 3 eetlepels olie 2 x 200 g varkensschnitzel (in dunne reepjes) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 x 200 g peultjes 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel gembersiroop (Austra... bekijk recept »
Zalm teriyaki
7 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 2 el honing 1 el wittewijnazijn 1 el sesamzaad (bakje 100 g) 250 g eiernoedels (pakje) 1 rode ui 400 g broccoli 4 el zonnebloemolie 200 g peultjes (schaal) 300 g wilde zalmfi... bekijk recept »
Boerenaardappelschotel
1 koolrabi 1 zak miniworteltjes (300 g) 200 g peultjes 4 eetlepels boter of margarine 1 pakje magere spekreepjes (ca. 250 g) 1½ zak Pommes Parisiennes (diepvries, a 450 g) zout en peper1. Pan met ruim water aan kook br... bekijk recept »
Rijstsalade met peulvruchten
200 g basmatirijst ½ pak tuinbonen (diepvries, a 450 g) ½ pak tuinerwten (of jonge kapucijners (diepvries, a 450 g)) 200 g peultjes (gehalveerd) 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 zakje verse munt (15 g) ... bekijk recept »
