Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerFranse maaltijdsalade met bonen en eieren
6 eieren 300 g sperziebonen 1 groene paprika 1 ui 1 teen knoflook 75 g mayonnaise de Dijon 50 ml kraanwater 300 g tomaten1. Kook de eieren 7 min., laat ze schrikken en pel ze. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen. Zet de sperzie... bekijk recept »
Gehakt-satéschotel met sperziebonen
300 g witte rijst 400 g sperziebonen 1 ui 1 rode paprika 2 el zonnebloemolie 275 g half-om-halfgehakt 130 g gehaktdagschotelmix voor sperziebonen (pakje) 400 ml kraanwater (koud) 300 g maiskorrels (blikje)1. Kook de rij... bekijk recept »
Pastasalade met rundercervelaat, tomaat en sperziebonen (advertorial)
250 g fusilli 300 g gebroken sperziebonen 500 g cherrytomaten 330 g zoetzure augurken 200 g rundercervelaat (worst, Stegeman) 4 el mayonaise 1 el grove mosterd 15 g basilicum1. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakki... bekijk recept »
Hachee met sperziebonen
600 gram runderlappen4 uien1 blikje tomatenpuree2 teentjes knoflookzout200 ml water25 gr boter1 bouillonblokje voor rundvleesbouillon1 theel paprikapoeder2 laurierblaadjes bekijk recept »
Sperziebonen met Amsterdamse uien
600 g sperziebonen ½ Amsterdamse uien (pot) 1 tl Limburgse mosterd 2 el mayonaise 4 kleine zoetzure augurken1. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen, maar laat het puntje zitten. Halveer de bonen en kook ze in 7 min. beetgaar... bekijk recept »
Filetlapjes met sperziebonenmix
1 kg grote aardappelen (iets kruimig (zak 3 kg), geschild) 2 uien 1 zakje braadstomen (boerenovenschotel karbonade (34 g)) 1 schaal filetlapjes (à la minute (300 g, 5 stuks)) 500 g sperziebonen 2 el olijfolie 1 rode paprika... bekijk recept »
Sperziebonen-aardappelraita
1 zakje amandelschaafsel (45 g) 1 rode ui 2 el zonnebloemolie 1 zakje aardappeldobbeltjes (450 g) 2 tl kerriepoeder 500 g sperziebonen 1 bakje Griekse yoghurt (150 g) 1 bakje verse koriander ((15 g), grofgesneden)1. ... bekijk recept »
Minestrone met garnalen
1 rode ui 1 winterpeen 200 g sperziebonen 3 el olijfolie 140 g tomatenpuree 2 liter kraanwater 3 visbouillontabletten 400 g cannellinibonen 200 g pastaschelpjes (pasta per zuppa conchigliette) 300 g spinazie 500 g rauwe & gep... bekijk recept »
Rijst met tofu in pindasaus
250 g zilvervliesrijst 1 pak tofu (naturel) 1 ui 3 el zonnebloemolie ½ pot pindakaas 1 pak halfvolle melk 1 pak sperziebonen (heel, diepvries) ½ pot augurk (zoetzuur)1. Kook rijst volgens aanwijzingen op verpakk... bekijk recept »
Tonijnsalade met balsamicodressing
2 pakken tonijnsteaks (diepvries a 250 g) 800 g vastkokende aardappels 500 g panklare sperziebonen 1 ui 350 g (tros)tomaten 8 eetlepels balsamico-vinaigrette (fles a 250 ml) 3 eetlepels (olijf)olie1. Tonijn volgens gebruiksaanwi... bekijk recept »
