Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerSperziebonencurry met naanbrood
500 g gebroken sperziebonen (zak) 2 uien 2 tenen knoflook 3 el zonnebloemolie 350 g Tivall gegrilde stukjes (bakje à 175 g) 280 g naanbroden (pakje) 1 el currypasta (pot) 200 ml kokosmelk (pakje)1. Kook de sperz... bekijk recept »
Couscous met kipfilet en abrikozenjus
3 kipfilet 3 el olijfolie 300 g couscous 500 ml kokend water 450 g sperziebonen (diepvries) 1 tl gedroogde basilicum 2 uien 2 el rozijnen 2 el abrikozenjam 100 ml sinaasappelsap1. Snijd de kipfilet in stukjes. Dep de stukjes ki... bekijk recept »
Geroosterde drumsticks met aardappelsalade
1 citroen 4 eetlepels mosterd 5 eetlepels olie 2 schaaltjes drumsticks (a 5 stuks) 600 g vastkokende aardappels 500 g sperziebonen ½ eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden1. Oven voorverwarmen op 225 ºC. Citroen schoonboene... bekijk recept »
Thaise kipnoedels met aubergine
1 ui 380 g kipfilet 1 aubergine 250 g gebroken sperziebonen (zak) 300 g roerbakmie (Honig) 2 el wokolie 100 ml woksaus soy ginger (½ flesje, Fair Trade Original) 15 g koriander (bakje)1. Snipper de ui. Snijd de kipfi... bekijk recept »
Sajoer van boontjes, taugé en tofu
1 pak tofu naturel (375 g) 2 eetlepels olie 1 ui (gesnipperd) 1 bakje boemboe voor sajoerboontjes (95 g) 500 g sperziebonen 1 schaaltje taugé (125 g) 300 g witte rijst (zak a 1 kg)1. Snijd de tofu in blokjes en de... bekijk recept »
Pasta met paprika tonijnsaus
300 g farfalle (zak a 500 g) 300 g gebroken sperziebonen (voordeelverpakking a 1 kg, diepvries) 3 blikken tonijn moot in olijfolie (a 160 g) 2 uien (grof gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 zak paprika's r... bekijk recept »
Pikante stamppot met vlees en groente
300 g winterwortel 1 pak sperziebonen (diepvries, 450 g) 1 pak stamppotdagschotel sperziebonen (256 g) 1 eetlepel zonnebloemolie 1 schaaltje nasi/bamivlees (ca. 300 g) 75 g ongezouten pinda's1. Wortel schoonmaken en in blokje... bekijk recept »
Bonenhusseltje met salami
olijfolie om in te bakken 700 g voorgekookte krieltjes 1 ui 200 g salami aan stuk 250 g sperziebonen 200 ml water 0.5 groentebouillonblokje 250 g diepvriesdoperwten 1 bosje radijs 300 g diepvriestuinbone... bekijk recept »
Stoofgerecht met kip, courgette en sperziebonen
400 g kipfilet 2 rode uien (in partjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 1 courgette (in stukken) 1 zak panklare sperziebonen (500 g) ½ eetlepel chilipeper 1 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel gemalen koriander ... bekijk recept »
Kip en bonen in kruidige saus
300 g witte rijst (zak 1 kg) 500 g sperziebonen 1 schaal kipfilet ((380 g), in stukjes) 3 el olie 2 uien (in partjes) 150 ml woksaus (Chilli-garlic (flesje 240 ml)) 1 doosje ananas (doosjevol, 250 g, diepvries) ... bekijk recept »
