Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerMaaltijdsalade met bacon en bramen
200 g sperziebonen 2 el olijfolie 150 g gerookte baconreepjes 150 g rucola melange 1 rode ui 6 el saladedressing sinaasappel & rozemarijn met olijfolie (Thuis uit eten, flesje 240 ml) 125 g bramen1. Kook de sperziebonen in water met zout in... bekijk recept »
Surimikoekjes met sperziebonen
250 g bloem 250 ml melk 2 eieren 5 eetlepels olie 150 g snijbonen (gesneden) 150 g maïskorrels ((blik), uitgelekt) 250 g surimisticks ((vis), in stukjes) 1 theelepel worcestershiresauce 2 rode uien (gesnipperd) 5... bekijk recept »
Kung po beef
300 g witte rijst 600 g sperziebonen (schoongemaakt) 2 el Oosterse wokolie (fles 500 ml) 1 schaal naturel runderreepjes (350 g) 1 groene paprika (in reepjes) 4 el hoy sin saus (flesje 220 ml) 2 el rijstazijn ... bekijk recept »
Gegrilde tijmkarbonades met sperziebonen
250 g champignons olijfolie om in te bakken 450 g voorgekookte mini-krieltjes 250 g cherrytomaten 400 g chilibonen in tomatensaus KrieltjesSnijd de champignons in vieren.Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de champig... bekijk recept »
Gemengde groenten met kokos
zout 200 g gebroken sperziebonen 1 kleine courgette 1 rode ui 1 stengel sereh 2 el olie 3 el Balinese kruidenpasta (zie tip) 300 g panklare spinazie 2 dl kokosmelk 3 laurierblaadjes1. In pan met ruim kokend water en mespunt zou... bekijk recept »
Maïskip in pittige tomatensaus
1 pak tarly (voorgekookte tarwe, 250 g) 2 uien 2 teentjes knoflook ½ rode peper 1 schaal maïskipfilet (ca. 350 g) 50 g boter 1 blik tomatenblokjes (400 g) 500 g sperziebonen1. Tarly bereiden volgens gebruiksaanwijzin... bekijk recept »
Gnocchi met kalkoenworstjes en tomatensaus
1½ pak gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, a 500 g) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 schaaltje kalkoenworstjes (6 stuks) 2 eetlepels olijfolie 2 blikjes gepelde tomaten 1 blikje sperziebonen (425 g) 75 g lichtbele... bekijk recept »
Pastasalade met salami en paprika
250 g fusilli 250 g gebroken sperziebonen 1 sinaasappel 2 el Italiaanse kruiden 5 el olijfolie extra vierge 1 rode paprika 1 gele paprika 250 g salami 75 g rucola1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de ... bekijk recept »
Bonenpannetje met zoet-pikante pepers
200 g gele rijst (pak 325 g) 300 g sperziebonen 2 el (zonnebloem)olie 2 uien (grof gesnipperd) 175 g Spaanse chorizoworst ((250 g), in plakjes) 1 pot peppadew pepers ((mild sweet piquanté peppers, 420 g), gesnipperd) 1... bekijk recept »
Sperziebonen met basilicum
600 g sperziebonen (steelaanzet verwijderd) 1 bakje basilicum ((15 g), blad in dunne reepjes) 2 el balsamicoazijn (flesje 250 ml) 2 el olijfolie extra vierge1. Kook de sperziebonen in water met zout in 8 min. beetgaar. Meng het b... bekijk recept »
