Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerZomerstoof met vegaworstjes
1 duopak krieltjes (700 g) 300 g sperziebonen (gehalveerd) 3 el olijfolie 4 kleine uien (in zessen) 2 rode paprika's (in vierkante stukjes) 1 schaal chipolataworstjes ((180 g), in 3-en) 1 pak sugo pastasaus (... bekijk recept »
Ribeye met rozemarijnaardappels
1 kilo vastkokende aardappels (Kilotje groen) 2 takjes rozemarijn 2 eetlepels (olijf)olie 600 g sperziebonen 4 eetlepels vloeibare margarine 4 gemarineerde varkensribeyes1. Oven op 220 °C voorverwarmen. Aardappels schoonboenen, in part... bekijk recept »
Salade van rundvlees en sperziebonen met wortelen
1 eetlepel bonenkruid 1 citroen 2 eetlepels gehakte bladpeterselie 1 koffielepel gemalen koriander 200 g geraspte wortel 1 hardgekookt ei 5 eetlepels mosterdvinaigrette 3 eetlepels olijfolie 500 g gebakken rosbief in sneden 400 g sperziebonen zout, p... bekijk recept »
Hete sambalkip met sperziebonen
1 pak Chinese eiermie (250 g) 2 x 2 kipfilets 4 eetlepels sambal badjak (pot a 375 g) 50 g boter 600 g sperziebonen 1/2 pot satésaus (hot (a 350 g)) 6 eetlepels gebakken uitjes (bakje a 100 g)1. Mie volgens gebruiksaan... bekijk recept »
Noodles met zwarte pepersaus
200 g sperziebonen 1 rode paprika 100 g ongezouten pinda´s 4 eetlepels zonnebloemolie 1 pakje Quorn-stukjes (naturel 175 g) 2 zakjes zwarte pepersaus (a 100 g) 1 bakje taugé (125 g) 2 zakjes new noodles (a 300 g)1. S... bekijk recept »
Gnocchi met gerookte zalm en sperziebonen
1½ pak gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, a 500 g) 450 g sperziebonen (diepvries) 2 uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels (olijf)olie 200 g gerookte zalm 1 zakje verse bieslook (25 g) 200 ml crème fraîche1. ... bekijk recept »
Vispotje met sperziebonen en frites
2 eetlepels boter 1 ui (gesnipperd) 600 g ovenfrites (diepvries) 400 g koolvisfilet ((diepvries), ontdooid) 2 eetlepels bloem 250 ml melk 2 eetlepels crème fraîche 2 eetlepels mosterd 1 theelepel gedroogde dille 500 g... bekijk recept »
Sperziebonen-viscurry
2 rode paprika's 1 pak koolvisfilet (diepvries 400 g) 2 eetlepels milde currypasta (pot a 283 g) 1 pakje tomato frito (375 ml) 1 blik kokosmelk (400 ml) 2 pakken naanbrood naturel (a 280 g) 600 g sperziebonen1. Ov... bekijk recept »
Pesto-pasta met sperziebonen
400 g sperziebonen 1 ui 400 g spaghetti 2 bollen mozzarella (kaas a 125 g) 2 eetlepels olijfolie 1 bakje verse groene pesto (100 g)1. Sperziebonen schoonmaken. Ui pellen, halveren en in halve ringen snijden. Sperziebonen met ui in... bekijk recept »
Frisse bonensalade met yoghurtdressing
200 g sperziebonen 150 g tuinerwtjes extra fijn (diepvries) 3 el halfvolle yoghurt 2 el slasaus 1 el citroensap 1 el bieslook 400 g cannelinibonen (blik) 200 g gesneden ijsbergsla (zak) 1 snufje zout 1 snufje peper 1 bewaarbakje met deksel1... bekijk recept »
