Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerSperzieboontjes in katenspek
500 g sperziebonen 100 g katenspek 1 teen knoflook 1 rode paprika 1 ingevette ovenschaal1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de sperziebonen 5 min. in een bodempje water. Giet de bonen af en laat het afkoelen. 2. Spreid de katenspekplakje... bekijk recept »
Kiptajine met tutti frutti
zonnebloemolie 800 g kippenvleugels 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 el ras el hanout 200 g tutti frutti 1 bosje koriander 700 g krielaardappels 150 ml Turkse yoghurt 1 runderbouillonblokje 600 g s... bekijk recept »
Stoof met runderchipolata en sperziebonen
1 kg vastkokende aardappel 500 g sperziebonen 450 g runderchipolata 50 g boter 2 rode uien 1 teen knoflook 3 takjes rozemarijn 300 g tuinerwten (diepvries)1. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in ruim water met zo... bekijk recept »
Zomerse salade niçoise
700 g krieltjes 600 g sperziebonen 320 g tonijn en dressing zongedroogde tomaten (zakje à 160 g) 120 g zwarte olijven zonder pit (potje à 240 g) 3 el olijfolie 4 eieren 1 rode ui1. Kook de krieltjes in water met zout in 10 min.... bekijk recept »
Pasta pesto met kip
300 g glutenvrije pasta 2 el olijfolie 250 g pastagehakt Nieuwe Standaard Kip 1 pot sperziebonen (à 680 g) 65 g pesto alla Genovese 1 avocado 60 g trioscheutjes (kiemgroenten) 1 snufje zout 1 snufje peper1. Kook de pasta volgens de aan... bekijk recept »
Rosbief met groene lentegroenten
1 schaal ovenklare rosbief (500 g) 200 g sugar snaps 200 g sperziebonen 250 g groene asperges 2 eetlepels vloeibare margarine 2 zakjes gekruide A-partjes in schil (aardappels, a 425 g)1. Oven op 175 °C voorverwarmen. Rosbief in mi... bekijk recept »
Hete kip met mango
275 g notenrijst 1 snufje zout 500 g sperziebonen 4 el zonnebloemolie 500 g kipfilet 2 rode pepers 3 paprika's 2 uien 1 tl Tex-Mexkruiden 250 ml crème fraîche 100 ml water 1 bouillonketeltje kip 175 g mangoblokjes 1 bos... bekijk recept »
Lauwwarme Franse tonijnsalade
2 el olijfolie 2 zakken gekruide A-partjes in schil (aardappeltjes, a 425 g) 1 teen knoflook (in plakjes) 500 g sperziebonen (schoongemaakt) 4 eieren 1 blik tonijn naturel (160 g) 2 rode uien (in halve ringen) 7... bekijk recept »
Pesto-aardappelen & sperziebonen
4 slavinken 2 el gedroogde Italiaanse kruiden 5 el olijfolie 1 kg vastkokende aardappel 600 g sperziebonen 1 ui 2 el verse bieslook 4 el pestosaus1. Rol de slavinken door de Italiaanse kruiden. Verhit 3 el olie in een koekenpan en bak h... bekijk recept »
Visschnitzels en tomaat met aardappelpuree
4 trostomaten 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel Provençaalse (kruiden (potje 12 g)) 2 pakken visschnitzels (gevuld (a 2 stuks, diepvries)) 2 zakjes aardappelpuree (pak a 8 stuks) 1 pak sperziebonen (450 g, diepvries) 1... bekijk recept »
