Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerIndonesische roerbakschotel
250 g panklare sperziebonen 1 snufje zout 2 scheutjes wokolie 250 g runderreepjes 1 struik paksoi 2 bosuitjes 1 pakje Conimex mix voor tjaptjoi 2 el ketjap manis1. Kook de sperziebonen in water met zout in ca. 7 min. beetgaar. 2. Verhit de hel... bekijk recept »
Vlaams stoofvlees met Duvel
330 ml Duvel 4 el olijfolie 500 g runderriblappen 1 snufje zout 1 snufje peper 3 el bloem 2 grote uien 3 stengels bleekselderij met groen blad 1 winterwortel 1,5 tl gemalen kruidnagel 500 g aardappelpuree (koelvers, 500 g) 500 g sperziebon... bekijk recept »
Rijst met gefrituurde champignons
1 pak notenrijst (250 g) 1 rode paprika 200 g bloem 1 ei 1 bak kastanjechampignons (250 g) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 8 eetlepels zoete chilisaus (fles a 250 ml) zout en peper1. Rijst koken volgens gebruiksa... bekijk recept »
Italiaanse pastasalade met salami
400 g fusilli tricolore 300 g sperziebonen 1 rode paprika 1 ui 240 g zwarte olijven zonder pit 200 g salami 190 g gemarineerde artisjokharten (pot) 100 g Italiaanse pesto-dressing1. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de ver... bekijk recept »
Noedels met sperziebonen
250 gr tofu 200 gr eiernoedels 1 paprika 200 gr sperziebonen Scheutje sojasaus 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 eetl wokolie 1 theel sambal 3 eetl ketjap 2 eetl pinda’s ongezouten Verse koriander om te garner... bekijk recept »
Kip ketjap met kokosboontjes
300 g mie 800 g sperziebonen 1 snufje zout 4 el zonnebloemolie 500 g kipdijfilet (of kipfilet) 200 g winterpeen 3 uien 400 ml roerbaksaus ketjap 250 ml gezeefde tomaat 2 tenen knoflook 1,5 tl sambal oelek 200 ml kokosmelk 2 bosuitjes 1 w... bekijk recept »
Kipdrumsticks & sperziebonen
250 g cherrytomaten 1 ui 590 g gekruide kipdrumsticks 500 g krieltjes 450 g sperziebonen (pak, diepvries) 6 el olijfolie1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de tomaatjes. Snijd de ui in parten. 2. Verdeel de kipdrumsticks, aardap... bekijk recept »
Milde viscurry met sperziebonen-mangosalade
300 g basmatirijst 2 maal 250 g gebroken sperziebonen 1 citroen 5 maal 100 g kabeljauwfilet (in blokjes) 5 eetlepels olie 1 1/2 eetlepel kerriepoeder 200 ml kokosmelk 1 mango1. In pan met 500 ml kokend water rijst in 15 min. gaarko... bekijk recept »
Thaise curry met sperziebonen en ei
2 pakjes Conimex Thaise groene curry paste 300 g pandanrijst 300 g sperziebonen 6 eieren 2 el olie 2 uien 1 gele paprika 400 ml kokosmelk1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water in 6-8 min. beetg... bekijk recept »
Gehaktballetjes met groenten
500 g rundergehakt 1 zakje gehaktmix 1 ei 500 g sperziebonen (schoongemaakt en gehalveerd) 2 eetlepels margarine (vloeibaar) 1 ui (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 1 pakje tomato frito (375 ... bekijk recept »
