Recepten met tomaat
1000 recepten met tomaat
Tomaat
Tegenwoordig zijn er vele soorten, kleuren en vormen tomaat te koop uit binnen- en buitenland, het hele jaar door. Tomaat is in vele variaties te gebruiken, in salades, soepen en sauzen. Vleestomaat heeft stevig vruchtvlees, weinig pitjes, een goede smaak en zijn vaak geribbeld. Wanneer ze kogelvormig zijn, hebben ze veel pitjes, vol sap, maar niet geurig. Door de mooie vorm wordt deze vleestomaat veel gebruikt als garnering. Cocktail- en kersentomaat hebben een dikkere schil, vooral een intense smaak en zijn veelal geurig. Was de tomaat altijd goed! Verwijder de steelaanzet en naar gelang in blokjes of plakjes snijden. De tomaat is eindeloos te gebruiken. + lees meerGemarineerde Kaasblokjes Met Tomaat
50 gram parrano 45 4 gedroogde tomaten op olie 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 takje tijm 2 theelepels citroensap Scheutje port Zout Peper Snij de kaas in blokjes en giet er een scheutje port over. Zet dit ongeveer een kwartier afg... bekijk recept »
Ovenschotel Met Zuurkool En Tomaat
1 kg kruimig kokende aardappelsgeschild en in stukken zout 50 g boter 1 uigesnipperd 500 g zuurkool 1 dl melk 4 tomatenin plakjes 2 mozzarellakaasjes van 125 gram per stukin dunne plakjes 2 tl gedroogde oregano versgemalen peper Kook de aardappelen i... bekijk recept »
Brood Met Tomaat En Ui
2 tomaten1 flinke uiolie of boter zout peper maggi4 boterhammen Snijd 1 ui in middelgrote stukken (zoals je zelf prettig vind). Snijd de tomaat in kleine stukjes. Fruit de uitjes in de koekenpan in een beetje olie of boter (is iets lekkerder) totdat ... bekijk recept »
Courgettesoep Met Gedroogde Tomaat.
500gr courgette2 kleine aardappelen1 ui25gr boter1 liter kippenbouillon4 gedroogde tomaat op oliezout vers gemalen peper4 el.slagroom2 el.gesnipperde basilicum. Verhit de boter in een pan en bak de courgette aardappelen en ui zachtjes ca. 5min:roer a... bekijk recept »
Kip Met Tomaat En Olijven
4 kippenpoten3 el olijfolie1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (ca. 400 gram)2 laurierblaadjes1 tl oregano1 aubergine150 gram zwarte olijven2 el Griekse yoghurt2 tl maizenaversgemalen peper Braad de kippenpoten in een braadpa... bekijk recept »
Roodbaarspakketjes Met Rode Pesto En Tomaat
750 g aardappels 1 courgette 4 (roma)tomaten 1 theelepel gedroogde tijm versgemalen zwarte peper 3 eetlepels olijfolie 4 stukken roodbaarsfilet (van ca. 125 g) 2 eetlepels rode pesto Aardappels schillen, in plakjes snijden, wassen en in weinig water ... bekijk recept »
Knoflookkabeljauw Met Tomaat
6 pomodoritomaten (gehalveerd)peper4 moten kabeljauw4 tenen knoflook (fijngesneden)1 el thijmblaadjesspinazieblaadjespartjes limoen Leg de tomaten op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. zet de plaat in een op 180 c graden voorverwarmde oven en... bekijk recept »
Kipschnitzel Met Courgette, Spekjes En Tomaat
1 pak Lassie Mediterrane rijst 2 kipschnitzels 1 grote courgette (in blokjes) 1 ui (in ringen) 1 grote rode paprika (in blokjes) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 theelepel allesbinder 25 gram magere katenspek (plakjes in vieren gesneden) 1 blikje geze... bekijk recept »
Kipfilet Met Tomaat En Mozzarella
1 pak Lassie Mediterrane rijst 2 kipfilets 2 eetlepels boter 2 eetlepels olijfolie 1 courgettein blokjes 1 tomaatin 6 plakken 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden 1 bolletje mozzarellain 6 plakken Bereidingswijze 1. Kook de rijst 8 minuten in een pan... bekijk recept »
Visfilet Met Tomaat En Pesto
600 gram Kabeljauw of Schelvisfilet 2 etl Citroensap Zout versgemalen Peper 1 Ui 1 teen Knoflook 4 Vleestomaten 75 gram Zwarte olijven zonder pit 2 etl Olijfolie 2 dl Creme fraice 4 etl Rode pesto 3 etl Fijngehakte peterselie Verdeel de vis in 4 port... bekijk recept »
