Recepten met tomaat
1000 recepten met tomaat
Tomaat
Tegenwoordig zijn er vele soorten, kleuren en vormen tomaat te koop uit binnen- en buitenland, het hele jaar door. Tomaat is in vele variaties te gebruiken, in salades, soepen en sauzen. Vleestomaat heeft stevig vruchtvlees, weinig pitjes, een goede smaak en zijn vaak geribbeld. Wanneer ze kogelvormig zijn, hebben ze veel pitjes, vol sap, maar niet geurig. Door de mooie vorm wordt deze vleestomaat veel gebruikt als garnering. Cocktail- en kersentomaat hebben een dikkere schil, vooral een intense smaak en zijn veelal geurig. Was de tomaat altijd goed! Verwijder de steelaanzet en naar gelang in blokjes of plakjes snijden. De tomaat is eindeloos te gebruiken. + lees meerTortillachips Met Tomaat En Kaas
1 grote zak tortillachips 1 blik gepelde tomaten in blokjes (circa 400 g) 2 tot 4 bosuitjes cayennepeper 100 tot 150 g geraspte Goudse kaas Verwarm de ovengrill voor. Verdeel de chips zo gelijkmatig mogelijk over een platte ovenschaal. Verdeel er d... bekijk recept »
Tortillachips Met Tomaat En Kaas
1 grote zak tortilla chips1 blik gepelde tomaten in blokjes ong 400gr2a4 bosuitjescayennepeper100 a 150gr geraspte goudse kaas Verdeel de chips zo gelijkmatig over een platte ovenschaal. Verdeel er de blokjes tomaat over. Bestrooi met de in ringetjes... bekijk recept »
Quesadilla Met Feta En Tomaat
2 grote tortilla's/wraps 4 tomaten 2 kleine bakjes feta op olie (bijv. met olijven) of een plak feta 3 a 4 el jalapenopepers of enkele milde groene pepers Voorbereiding Snijdt de tomaten in blokjesen de pepers in kleine stukjes. Als je een plak ... bekijk recept »
Valentijnrecept Kalflapje Met Tomaat En Mozzarella
1pakje mozarella,4 dun gesnedenkalfslapje1pakje zongedroogde tomaten1 eipaneermeel1 bosjepijpajuin Fijngesnipperd Parmazaansekaas Voor de pesto 2 bosjes basilcum2flinke ten look150 gram Parmazaanse kaas,100gram pijnboom pitten3dl olijfolie Kruid de k... bekijk recept »
Bruschette Met Tomaat
- 2 stokbroden - olijfolie - grof zeezout - 6 vleestomaten - 2 uien - 1 bol knoflook - 2 teentjes rozemarijn Grill deze Bruschette in ongeveer 4 minuten goudbruin. Dompel de tomaat in kokend water en ontvel ze. Snijd ze in kleine stukjes. Pel en sni... bekijk recept »
Courgette, Tomaat En Morzarella Uit De Oven
3 grote vleestomaten1 courgette2 bolletjes morzarellapotje groene pestopotje creme fresh1 zakje geraspte pittige kaas (bijvoorbeeld oude kaas of parmezaanse kaas)Doe om en om een plak courgette, dan een plak tomaat en een plak morzarella. doe dit zo,... bekijk recept »
Bruchetta Met Gebakken Tomaat
1 kg tomaten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 100 g zwalte olijven zonder pit 2 eetl. kappertjes 12 sneetjes ciabatta (Italiaans brood) 3 eetl. olijfolie 1 eetl. tomatenpuree 1 theel. gedroogde oregano zout versgemalen peper 2 takjes verse ba... bekijk recept »
Hartige Taart Met Courgette, Aardappel En Tomaat
Voor het deeg: 150 g bloem 2 el geraspte parmezaanse of oude Goudse kaas 85 g boter voor de vulling: 4 eieren 1 grote courgette (ca. 500 g) 2 grote aardappelen (samen ca 300 g) 250 g crhme franche 200 g geraspte jongbelegen Goudse kaas 1 tl kerrie zo... bekijk recept »
Marokkaanse Gehaktballen Met Tomaat En Ei
500 gr rund- of lamsvleesfijngemalen 2 eetlepels gehakt peterselie 1 eetlepels gehakte korianderblaadjes 1/2 theelepel gemalen komijn 1 kleine uigeraspt 1/4 theelepel cayennepeper zout 2 eetlepels plantaardige olie Saus: 2 middelgrote uiengehakt 1 k... bekijk recept »
Salade Van Geroosterde Paprika En Tomaat (marokkaans) 4 Pers
3 grote rode of groene paprika?s 4 tomaten 2 teentjes knoflookfijngehakt zout en peper 1 bosje peterseliefijngehakt Rooster de paprika?s en de tomaten onder een hete grill of in de oven tot ze zwart zijn en vol blaren zitten. Laat ze afkoelen in een ... bekijk recept »
