740 recepten met zuurkool
1 ui 1 kleine rode paprika 150 gram varkensschnitzel halve el olie 200 gram zuurkool anderhalf dl tomatensap 1 tl oregano 4 tortilla's 2 el tomatenpuree Maak de ui schoon en snijd hem klein. Was de paprika. Snijd hem door en verwijder de zaad... bekijk recept »
-500 g kabeljauwfilets -sap 1/2 citroen -3/4 l water -zout -2 kleine uien -2 eetlepels boter -1 eetlepel bloem -500 g zuurkool -300 g aardappelen -2 laurierblaadjes -6 jeneverbessen -witte vers gemalen peper -snuifje tijm -250 g gerookte vis -peterse... bekijk recept »
1 pond zuurkool (b.v. van het vat. Alle andere mag ook uiteraard. De zuurkool niet wassen!!!) 750 gram aardappelen 150 gram gerookte spekblokjes 1 flinke ui 1 prei 1 rode paprika 1 blikje mandarijntjes 5 gekneusde jeneverbessen versgemalen peper on... bekijk recept »
1 grote ui 1 pond gehakt 4 grote aardappels 1 pond zuurkool en een klein blikje ananas oven schaal paneermeel melk en boter. Schil de aardappels en zet ze op. fruit de uitjes, gooi peper en zout op het gehakt en met de ui mee bakken tot dat het gaar ... bekijk recept »
- 750 g zuurkool 40 g magere spekblokjes 1/4 l witte wijn 1250 g aardappelen zoutpeper 8 Frankfurter worstjes 1 bekertje cr?me fra?che mosterd 1 1/2 dl melk 125 g geraspte Leidse kaas De zuurkool met een vork loshalen en met de spekjes en de w... bekijk recept »
500gr varkensvlees/1 el.paprikapoeder/1 tl.worcestersaus/zout/1 ui/500gr zuurkool/5dl vleesbouillon. Voorbereiding Vlees in blokjes snijden met paprikapoeder en worcestersaus in een glazen schaal doen. Bereidingswijze Zout toevoegen,afgedekt 10-14 mi... bekijk recept »
4 uien 4 el reuzel (of boter) 500 gram zuurkool 5 tomaten 1/4 liter bouillon 300 gram cervelaatworst in dikke plakken 0,5 tl witte peper eetl. suiker 1 bekertje yoghurt De uien schillen, in vieren snijden, onderin de geprepareerde Romertopf l... bekijk recept »
2 pakken wijnzuurkool2 kg aardappelen 3 ons rozijnenpond rundergehaktgehaktkruiden van silvo1 pot zure mosselen blik annanas op eigen sapscheut witten wijn Zet de aardappels op met wat zout naar smaak en laat koken tot ze gaar zijn,doe een scheut wij... bekijk recept »
1.1/2 kg rundvlees in blokjes (hachee- of goulashvlees) 1.1/2 kg wijnzuurkool 4 ons zuurkoolspek (aan een stuk) 12 jeneverbessen 4 laurierbladeren plm. 1/4 liter vleesjus (restje of uit een pakje) kruidenzout (samenstelling mij onbekendoverblijfsel v... bekijk recept »
1.1/2 kg rundvlees in blokjes (hachee- of goulashvlees) 1.1/2 kg wijnzuurkool 4 ons zuurkoolspek (aan een stuk) 12 jeneverbessen 4 laurierbladeren plm. 1/4 liter vleesjus (restje of uit een pakje) kruidenzout (samenstelling mij onbekendoverblijfsel v... bekijk recept »