1000 recepten met basilicum
1 snede wit brood (zonder korst)8 tomaten0.5 komkommer1 rode paprika0.25 ui2 el rode wijnazijn2 el olijfolie1 teen knoflookbasilicum0.5 groene chilipeperpeperzout1. Snij de tomaten, paprika in stukjes. Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en snij... bekijk recept »
6 scharreleieren1 a 1,5 gesnipperde ui30 gr verse basilicumzoutversgemalen zwarte peper1 eetlepel olijfolie50 gr boter3 eetlepels Parmezaanse kaas Verhit de olijfolie in een koekepan en fruit de ui ca 4 - 5 minuten. Klop de eieren los en voeg de fijn... bekijk recept »
- 8 eieren - 1 bolletje verse Mozzarella in dunne plakken - 50 gram Parmezaanse kaasgeraspt - 1 bosje basilicumin stukjes gescheurd - zeezout&peper uit de molen - boter of vloeibare margarine Klop de eieren met een garde schuimig. Roer de Parmezaanse... bekijk recept »
Voor de pasta: - 500 gram &primeharde&prime tarwebloem - 5 groteverse(!) scharreleieren - griesmeelbloem (om mee te bestrooien) (Tip: als je meer mensen te eten krijgt maak je meer pasta door per persoon 100 gram bloem en 1 ei te rekenen) Voor het r... bekijk recept »
1 pak pizzadeeg 2 eetl olijfolie 2 bolletjes mozzarella verse basilicum 3 plakjes procciuto of parmaham parmezaanse kaas voor de garnering Bereid het pizzadeeg volgens de bereidingswijze die op het pak staat aangegeven. Verwarm de oven voor. Wrijf ... bekijk recept »
3 el olijfolie, 2 teentjes fijngehakte knoflook, 1 takje rozemarijn, 4 takjes tijm, 2 blaadjes laurier, 500 g half-om-half gehakt, 1 blik AH tomatenblokjes, ? fijngehakte rode peper, 400 g tagliatelle, ? bosje basilicum Doe de olijfolie in de pan. Fr... bekijk recept »
4 kg verse mosselen 4 el verse basilicum, gehakt 2 tenen knoflook, fijngehakt 4 el sjalotten, gesnipperd 4 el verse peterselie, gehakt 1 tl grof zeezout peper uit de molen 6 el goede olijfolie 2 citroenen, in vieren gesneden 6 pomodori tomaten in blo... bekijk recept »
200 gram gekookte mosselen 1 ui 2 stengels bleekselderij 25 gram boter 3 eetlepels bloem 1½ visbouillontablet 1 dl slagroom 2 eetlepels pesto 1 eetlepel verse fijngesneden basilicum (of uit de diepvries van Darégal)Pel en snipper de ui. Was de bleeks... bekijk recept »
4 roodbaarsfilets zonder vel 1 fijgesneden sjalot 4 gedroogde tomaten 4 tomaten 4 eetlepels geroosterde pijnboompitten verse basilicum 6 eetlepels olijfolie 3 eetlepels witte wijnazijn zout en witte peper mosterdVerwarm de grill voor. Vet het rooster... bekijk recept »
300 gram gekookte mosselen 350 gram tagliatelle 30 gram pijnboompitten 1 ui 50 gram magere ontbijtspekblokjes 2 dl crème fraîche of Room Fris ½ visbouillontablet 2 theelepels worcestersaus 50 gram geraspte belegen kaas 2 eetlepels fijngeknipte basili... bekijk recept »