Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Tomaten-cremesoep Met Basilicum
500 gr tomaten 1 tomatenbouillontablet 1 bosje basilicum 1 bolletje mozzarella 1 ciabatta broodje 125 ml creme fraiche Kook de tomaten met het bouillontablet en een 1/2 liter water ca.8 minuten. pureer en zeef de soep. Was de basilicum en snijd ... bekijk recept »
Basilicum-eirolletjes
Voor circa 30 stuks. Laat een witbrood door de bakker in de lengte in plakken snijdenzodat er lange plakken ontstaan. Verwijder de korsten van 5 broodplakken en rol ze met de deegroller nog iets uit. Kook 6 eieren in circa 7 minuten hardlaten afkoele... bekijk recept »
Ravioli Met Kaas, Basilicum En Paddestoelen
Italiaanse bloem (hard graanbij Italiaanse speciaalzaak te krijgen) Doos grotchampignons of andere paddestoelen 2 tenen knoflook Gesnipperd uitje Rozemarijn Pak verse basilicum 150 gr. goede Parmesaanse kaas (Reggiano) aan een stukje (niet geraspt) Z... bekijk recept »
Basilicum Lasagna
Lasagnabladeren (half pakje van Honig)450 g spinazie250 g champignons4 (tros) tomaten1 struikje verse basiculum4 blikjes tomatenpuree200 ml slagroom200 g kaasplakken (pittigheid naar smaak) 1 ui2-3 teentjes knoflookketjapzoutcayennepeper2 lepels olij... bekijk recept »
Geroosterde Trostomaatjes Met Basilicum
4 trosjes kers-trostomaten4 el olijfoliezoutversgemalen peper4 teentjes knoflook geplet4 takjes basilicum (blaadjes losgescheurd) Bereidingswijze Meng de kerstomaatjes met tros en al met de olieflink wat pepereen snuf zout en de knoflook in een schaa... bekijk recept »
Volkorenspaghetti Met Tomatensaus, Basilicum En Tuinboontjes
1 kg volkorenspaghetti1 kg rundertartaar1 kg diverse groenten (zoals uiknolselderijbleekselderijwortelgroene koolknoflook)1 kg kleine schoongemaakte tuinboontjes2 gesnipperde sjalotjes1 bos verse basilicum2 eetlepels tomatenpuree0,5 liter kippenbouil... bekijk recept »
Italiaanse Pastasalade Met Verse Basilicum
300 gram pasta (bijv. pennefarfalle of spirelli) ca. 12 gedroogde tomaten in olie bakje kerstomaatjes courgette bakje champignons rode paprika 150 gram zwarte olijven zonder pit verse basilicum 1 theelepel knoflookpasta 2 a 3 eetlepels rode pesto 2 ... bekijk recept »
Kabeljauw Met Mozarella, Basilicum En Tomaatjes
Ongeveer 400 gram kabeljauwfilet 200 gram kerstomaatjesgehalveerd 1 bosje verse basilicum 1 bol mozzarellain plakjes 1 handje vol vers geraspte parmezaan olijfolie zeezout vergemalen peper Kabeljauwfilet op smaak brengen met peper en zout. Filet ... bekijk recept »
Gevulde Kalfsrolletjes Op Tagliatelle Met Basilicum-roomsaus
75 gr. ontpitte zwarte olijven 3 ansjovisfilets 1 teentje knoflook 2 eetl. gehakte basilicum versgemalen peper 2-3 eetl. olijfolie 4 dunne ongepaneerde kalfsschnitzels 2 eetl. pijnboompitten 1 eetl. kappertjes 200 gr. tagliatelle 25 gr. boter 1 dl. b... bekijk recept »
Tomaten Basilicum Risotto Met Asperges
500 g groene asperges100 g rauwe Coburger ham200 g risotto rijst1 ui35 g Parmesaan500 ml kippebouillonverse Basilicum1 pot bertolli tomaten basilicum saus. Snij de uiteinden van de asperges weg en de rest in kleine stukjes. Fruit de ui glazig in ruim... bekijk recept »
