Recepten met citroengras
649 recepten met citroengras
Citroengras
Citroengras, ook wel sereh genoemd, heeft een verfrissend scherpe, pure en citrusachtige smaak, met een peperige ondertoon.Kipspiesjes Aan Citroengras (1)
Voorbereidingstijd: 30 minuten + 1 nacht marineren 4 kipfilets 1,5 eetlepel bruine suiker 1/5 eetlepel limoensap 3 theelepels groene currypasta 18 blaadjes djeroek peroet (toko) 2 flinke stengels citroengras Rooster, bak of grill de spiesjes bruin en... bekijk recept »
Rundersates Met Citroengras
- 600 g stoofvlees - 2 tot 3 stengels citroengrasschoongemaakt en fijngehakt - 3 teentjes knoflookgrof gehakt - 1 tot 3 Thaise pepers of jalapenopepersschoongemaakt en fijngehakt - 15 g gehakte verse koriander - 3 theelepels gemalen koriander -... bekijk recept »
Kip Met Citroengras En Gember
1 grote rode peper2 1/2 cm verse gemberwortel10 cm citroengras (serehtoko)2 blaadjes djeroek poeroet(blaadjes met citroen-aroma,toko)geraspte schil en sap van 2 limoenen2 bollen knoflookgehalveerd2 el grof gesneden koriander blaadjes voor de garnerin... bekijk recept »
Kipspiesjes Met Citroengras
1 rood pepertje - 2 bosuitjes - 4 dl exotic saus - 750 gram kipfilet - 2 teentjes knoflook - 1 stuk gemberwortel van 2 cm - 2 theelepels korianderpoeder - peper en zout - 16 stengels citroengrassereh - olie om in te frituren Hak het pepertje fijn. Ma... bekijk recept »
Chinese eiermie met knapperige ham en citroengras
1. Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin 250 gram gekookte beenham, in dunne reepjes, op middelhoge stand krokant. Neem ze uit de pan en houd apart. Fruit in het bakvet 1 gesnipperde ui en 1 theelepel citroengras (sereh) een paar minuten op een lage ... bekijk recept »
Ijsthee met citroengras en framboos
5 eetlepels PLUS Losse groene thee met citroengras (pakje 100 gram) 100 ml PLUS Limonadesiroop grenadine 2 limoenen, uitgeperst 300 gram watermeloen 125 g frambozen 12 ijsklontjes1. Breng 1 liter water aan de kook in een pan. Voeg de PLUS Losse ... bekijk recept »
Banaanpapillot met honing en citroengras
4 rijpe bananen 4 eetlepels Solo vloeibaar 4 eetlepels vloeibare honing 2 stengels citroengras1. Snijd de bananen overlangs in twee met de schil eraan. Leg telkens twee helften in een strook aluminiumfolie.2. Doe in elke papillot een eetlepel Solo... bekijk recept »
Rundsbouillon met kokos en citroengras
200 g rundsvlees 4 sjalotten 1 wit van prei 4 teentjes knoflook 1 stengel citroengras 1 soeplepel gember, gehakt 2 soeplepels sesamolie 4 soeplepels korianderblaadjes 2 Knorr Bouillonketeltjes Vlees vissaus 1 dl kokosmelk1. Snij het rundsvlees i... bekijk recept »
Heilbotfilets met citroengras
600 g heilbotfilet 2 stukken citroengras 2 eetlepels Solo 2 glazen droge witte wijn 1 ui 2 stukken prei peper en zout 1. Pel en snipper de ui ende prei en stoof beide in de Solo aan. 2. Voeg er de wijn bij. 3. Breng de vis op smaak met peper en zo... bekijk recept »
Lasagne van zalm met wokgroenten en citroengras
100 g wortels geschild 100 g shii-take 100 g peultjes 50 g sjalot 1 teentje look 50 g sojascheuten zout en peper 1 bosje koriander 2 eetlepels Solo Vloeibaar 600 g zalmmoten 1.5 eetlepel sesamzaadjes 100 g courgette 1 stengel citroengras 2 e... bekijk recept »
