Recepten met dille
1000 recepten met dille
Dille
De smaak van dille is vrij uniek, maar heeft overeenkomsten met zijn collega's. Zo smaken de zaden van de dilleplant sterk, licht pittig, anijsachtig en ruiken ze als een combinatie van venkel, karwij en munt.Garnalenrolletjes met gerookte zalm
300 gr Hollandse garnalen 200 gr gerookte zalm 1. dressing:2. 125 ml creme fraiche 1 eetlepel dille 1 eetlepel bieslook 1 eetlepel sherry 1 eetlepel tomatenketchup 1 theelepel worcestersaus zout en peper naar smaak3. Bereiding4. De garnalen mengen m... bekijk recept »
Tagliatelle met gamba’s à la plancha
1 pak gamba’s maat 13/15 Solo Vloeibaar Light 10 cl light room 2 venkelknollen 4 uien 1 teentje look 2 bussels pijpajuin sap van 2 sinaasappels 2 doosjes kerstomaten 400 g tagliatelle grappa 2 bussels verse dille olijfolie 1. Ontdooi de gamb... bekijk recept »
Tagliatelle met witloof en zalm in dilleroom
4 stronken witloof en wat boter 600 gr zalmfilet en 300 ml room 1 beetje dille fijngehakt 500 gr tagliatelli1. De vis gaar pocheren in water. Het gesnipperde witloof aanfruiten in de boter met citroensap, peper, zout en nootmuskaat. Er de kleinges... bekijk recept »
moules de provence
2 kilo mosselen 1/2 venkel 4 takjes dille 1 dikke ui 2 centiliter pastis 50 gram boter 20 centiliter room peper naar smaak 1/2 kopje water1. maak de mosselen schoon. pel de ui en hak fijn snij de de venkel brunoise, hak de dille grof.2. smelt de... bekijk recept »
Quiche met Old Amsterdammer kaas
5 plakjes deeg voor hartige taart 500 gr gerookte makreelfilet in stukjes 1 grote ui 2 teen knoflook 4 el kappertjes 150 gr zwarte olijven zonder pit 1 bosje dille 200 gr diepvries tuinerwtjes 1 bakje crème fraîche wat mosterd en peper en zout n... bekijk recept »
Zalmrolletjes met Philadelphia
200 gr gerookte zalm 200 gr Philadelphia roomkaas naturel light 6 sneetjes casino brood om te roosteren 1 bosje verse dille 1 citroen in kleine partjes1. Dit recept is voor 24 stuks2. De sneetjes zalm met Philadelphia Naturel Light besmeren en in ... bekijk recept »
Papillot van zeewolf met een rucolaslaatje
4 Stukken Zeewolf 150 à 200g/stuk 1 handvol dille, fijngehakt 16 kerstomaatjes Pecorino, vers geschaaft scheut witte wijn chili, gedroogd 4 teentjes knoflook, geplet zeezout en peper 8 schijfjes chorizo 150 g rucola 16 st kerstomaatjes olijfoli... bekijk recept »
Zalmspiesjes in tequilla met limoenmayonaise
250 g zalmfilet 2 el tequilla 3 limoenen 2 takjes verse dille versgemalen peper zeezout prikkers Calvé Mayonaise 1. Snijd de zalm in stukjes en schep ze om met de tequilla. Marineer ze ca. 20 minuten. 2. Boen de limoenen schoon en snijd ... bekijk recept »
Zalm met venkel
3 venkelknollen enkele twijgjes dille 3 eetlepels Solo Vloeibaar 4 stukken verse zalm van ongeveer 100 g 1 dl witte wijn1. Verwijder de buitenste, hardere stukken van de venkel.2. Snij de dille fijn.3. Bak de venkel eventjes in een pan in de vloei... bekijk recept »
Kipspiesje met Bulgaarse yoghurtdip
200 g kipfilet 3 el Bertolli olijfolie 2 tl paprikapoeder 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 60 g walnoten 4 takjes dille 1.5 dl Bulgaarse yoghurt 0.5 dl olijfolie extra vierge satéstokjes 1. Week de stokjes in koud water. Snijd de kipfilet ... bekijk recept »
