Recepten met foelie
398 recepten met foelie
Foelie
Foelie is het omhulsel (zogenoemde zaadrok) van de nootmuskaat. Het heeft een warm, aromatisch, fijne en subtiele smaak met een citroenachtige zoetheid en een zeer krachtige bitterheid.OUDERWETSE LAMPASTEI
4 pond Lamsvleis (rugstring is heerlik) - 1 glas Wit Wyn - 2 wit Uie (in ringe gesny) - 1 eetlepel Sago(vermicilli) - 1 blaartjie Foelie - 2 hardgekookte eiers en 1 rou eier - 2 onse Botter - ?n Paar skyfies Ham - Sap van 1 Suurlemoen (citroen) - ?n ... bekijk recept »
Moederdagrecept Carpaccio Van Asperges Met Aspergemousse En Gedroogde Ham
500 gram witte asperges 100 gram zure room 1.5 deciliter verse opklopbare room mespuntje geraspte verse gember snuifje foelie-poeder 100 gram gedroogde ham in dunne plakjes 2 eetlepel gehakte peterselie 2 eetlepel olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn ... bekijk recept »
Mama's Babi Ketjap
ongeveer 380 gram hamlappen 3 uien 2 tenen knoflook 2 eetl. olie 1 theel. ketoembar 1/2 theel. djintin 1 theel. gemberpoeder 1/2 theel. laos 1 theel. peper 3 eetl. sojasaus 1 glas bier zout 1 eetl. azijn 2 blaadjes foelie 2 eetl. bruine suiker snufj... bekijk recept »
JODENKOEKJES
> 400 g meel > 250 g basterdsuiker > 250 g boter > 1 ei > ? tl bakpoeder > ? tl kaneel > ? tl foelie > zout De boter met de suiker roeren met een houten lepel. Vervolgens het gezeefde meel met de daar reeds doorheen gemengde kruiden, bakpoeder en ... bekijk recept »
Kroketten
Gekookt mager rundvlees 19 % Bouillon (zonder vet) 65 % Tarwebloem 18 % Margarine 9 % Kruiden (zoutvleespoederpeperfoelienootmuskaatworcestshire sauce) Eiwit en paneermeel. De margarine (of vet van de bouillon) laten smelten, al roerend de bloem toev... bekijk recept »
Tomatensoep
1/2 ui1 blijk gepelde tomaten2 bouillontablettenlaurierbladstukje foelietijmevt. nog wat rest groenten bv. wortelbloemkool prei of wat je maar over hebt. 20 gr boter en 20 gr bloem. Breng 2 dl. water aan de kook met alle schoongemaakte ingredienten, ... bekijk recept »
Gehakt "Delicious"
300 gram extra fijn kalfsgehakt2 grote eieren? theelepel kruidenmelangenr.2? theelepel foelie? theelepel zwarte pepermespunt cayennepeper? eetlepel geraspte ui3 a 4 eetlepels paneermeel1 volle eetlepel maizena? eetlepel fijngesneden krulpeterselie75 ... bekijk recept »
BROODJE VOL VLEES
1 ronde witbrood - 60ml margarien(gesmelt) - 250g uie(fyn gekap) - 25 ml kookolie - 500g gemaalde beesvleis - 10 ml paprika - 200 ml tamatiepuree - 15 ml worcestersous - 5ml sout - 5 ml suiker - knypie peper Sny die boonste kors van die brood af vir ... bekijk recept »
Hongaars Gehaktbrood
750 gr rundergehakt 1 tl zout peper foelie ( mespuntje ) piment ( mespuntje ) 1 el pittige paprikapoeder 2 teentjes knoflook uitgeperst 1 ei kopje melk 5 beschuiten ( verkruimeld ) 150 gr in kleine blokjes gesneden ontbijtspek 1 grote ui fijng... bekijk recept »
Oostvlaamse Vlaai
Halve peperkoek (geen parelsuiker) 10 ronde beschuiten 3/4 liter halfvolle melk - 4 eetlepels donkere kandijsuiker - 2 eetlepels donkere rozijnen - 2 eieren - mespunt kaneel en mespunt foelie De beschuiten verbrokkelen over het peperkoek-melk-mengse... bekijk recept »
