Recepten met gember
1000 recepten met gember
Gember
Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.Tartaar Van Gerookte Rivierpaling En Grijze Garnalen
Parfait: 500 ml room 5 eidooiers 1,5 blaadje gelatine 200 ml room half opgeklopt 3 eiwitten opgeklopt 200 ml yoghurt 200 ml cocktailsaus Tartaar van gerookte rivierpaling en grijze garnalen: 400 gerookte rivierpaling 100 gr. grijze garnalen... bekijk recept »
Pikante Linzensoep
2 kleine bollen knoflook olijfolie om te bakken 2,5 cm verse gember 2 el boter mespuntje cayennepeper snufje korianderpoeder 1 gesneden ui 2 geraspte pastinaken 1 gesneden wortel 2 gesneden selderijstengels 50 g rode linzen 50 g basmatirijst 1,2 l bo... bekijk recept »
Kip Cocktail Hong Kong
100 gram kipfiletKlein stukje wortelpreiui en peterselie1 blaadje foelie1plak ananas30 gram rijst1 bolletje gember. voor de saus: 1 eetlepel mayonaise of fritessaus1 eetlepel slagroomcitroensapkerriepoederpaprikapoeder 2 witte boeterhammen 4. Snijdt ... bekijk recept »
Lamsvlees Met Vijfkruiden
2 theelepels maizenaopgelost in 2 eetlepels water 1 eetlepel droge sherry 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder 1 theelepel suiker of honing 450 gr mager lamsvleesin dunne repen1 eetlepel arachide olie 1 teen knoflookfijngehakt 2... bekijk recept »
Gefrituurde Banaantoffees Met Whiskey-papayasaus
2 bananen 4 pruimen op likeur 2 bolletjes gember 16 loempiavellen(10x10 cm) 1 eetl. aardappelmeel poedersuiker 4 muntblaadjes olie om te frituren(geen vet) VOOR DE SAUS: 3 dl. papayasap 35 cc. Drambuie sap van 1 citroen 30 gr. fijne kristalsuiker mer... bekijk recept »
Gegrilde Tarbot Met Gevuld Courgettebloempje En Ratatouille
150 gr tarbotfilet per persoonVoor de ratatouille : 5 tomaten 2 uien 2 pepers (1 rode en 1 groene) 1 aubergine 1 courgette 5 sjalotten 1 takje dragon 1 koffielepel gehakte knoflookVoor het gevuld courgettebloempjeper persoon : 1 courgettebloem... bekijk recept »
Caraibische Rijstschotel
250 g basmatie rijst 1 tl piment 1 kippenbouillon tablet 1 rode paprika 2 stengels bleekselderij 6 bosuitjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 20 g verse koriander 1 teentje knoflook 1 tl sambal oelek 1 el witte wijn azijn 1 el gember sir... bekijk recept »
Antilliaanse Rijstschotel
250 gram basmatie rijst 1 theelepel piment 1 kippenbouillontablet 1 rode paprika 2 stengels bleekselderij 6 bosuitjes 3 geconfijte gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 20 gram verse koriander 2 teentjes knoflook 1 theelepel sambal ... bekijk recept »
Caribische Rijstschotel
250 gr basmatie rijst 1 tl piment 1 kippenbouillon tablet 1 rode paprika 2 st bleekselderij 6 st bosuitjes 3 geconfijte gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 st limoen 20 gr verse koriander 1 teentje knoflook 1 tl sambal oelek 1 el wittewijn azijn 1 el ... bekijk recept »
Caraibische Rijstschotel
250 gr basmatie rijst 1 tl piment 1 kippenbouillon tablet 1 rode paprika 2 st bleekselderij 6 st bosuitjes 3 geconfijte gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 st limoen 20 gr verse koriander 1 teentje knoflook 1 tl sambal oelek 1 el wittewijn azijn 1 el ... bekijk recept »
