Recepten met kervel
1000 recepten met kervel
Kervel
Kervel heeft een frisse smaak, die een combinatie is van peterselie en anijs.Lente Uiensoep Met Verse Haring
250 g bosuien 1,5 liter runderbouillon 150 g aardappel 2 dl slagroom 4 haringen gehakt kervel Kook de aardappelen in bouillon tot ze volledig gaar zijn. Hak de bos uitjes en kook deze kort mee. Pureer de soep met de staafmixer, voeg room toe en m... bekijk recept »
Venkelrisotto
1 kleine ui 1/2 venkelknol 2 tntjes knoflook olijfolie 100 gr zilvervliesrijst 2,5 dl groentebouillon 2 el kervel Schep de ui, venkel en knoflook in de olijfolie in de wok en bak alles 5 minuten op laag vuur. Voeg de rijst toe en roer door Voeg de bo... bekijk recept »
Pompoenrisotto Met Hazelnoten
400 gram gesneden stukjes pompoen 150 gram risottorijst 500 ml hete kippenbouillon 50 ml room 50 ml sherry 75 gram hazelnoten 1 klein uitjegesnipperd zout en peper Olijfolie kervel Fruit het uitje in de olie Voeg de rijst toe en laat even doorkoken V... bekijk recept »
Anya's kervelsoep
1 liter bouillon 40 gram boter 40 gram bloem 8 eetlepels fijngesneden kervel 200 gram gehakt in kleine balletjes peper en zoutDe boter smelten roer de bloem er door heen,voeg in gedeeltes de bouillon toe (eerst weer laten doorkoken dan weer nieuwe vl... bekijk recept »
Kabeljauw met een mosterdsausje
Voor 4 personen: 4 kabeljauwfilets van +/- 150 gr per stuk boter 2 jonagold appelen 1/4 knolselder 1 el granenmosterd 1 dl water 2 dl room kervel sap van 1/2 citroenBak de kabeljauwfilets mooi bruin in de boter Snij de appelen en de knolselder in blo... bekijk recept »
Parijse Salade
Voor 6 personen: 6 plakken gekookt rundvlees 3 verse uien 3 harde eieren 3 gekookte aardappels 2 gekookte wortelen 3 tomaten wijnazijn olie kervel peterselieHak het gekookte rundvlees in kubussen. Alsook de verse uien, de harde gekookte eie... bekijk recept »
Pasta met curry en zeevruchten
200 gr pasta 2 eetlepels curry 2 eetlepels kokos 4 eetlepels witte wijn 2 dl room 2 selderstengels 2 tomaten 1 appel kervel solo zeevruchtenmengelingKook de pasta beetgaar en spoel met koud water Snij de selder, appel en tomaten in blokjes en stoof ... bekijk recept »
Slaatje van pompoen met bacon
voor 4 personen: 1/8 pompoen 1 sinaasappel wat raketsla 12 schijfjes bacon 2 eetlepels pistachenootjes 8 eetlepels Vitelma slaolie 4 eetlepels Balsamico-azijn 1 koffielepel gehakte gember 1 koffielepel gehakte kervelSnij de pompoen in reepjes en poch... bekijk recept »
Varkensfilet met hesp en witloof
Voor 4 personen: 4 varkensfilets, 130 g elk 1 kg witloof 200 g Ganda ham 6 eetlepels water 2 eetlepels mosterd 4 koffielepels margarine Kervel Peper en zoutHaal de buitenste blaadjes van het witloof en snijd het binnenste in reepjes.Kruid het Varken... bekijk recept »
Vegetarische wokschotel
1 Groenteschotel met Champignons (750g) van Iglo 250g sperziebonen 250 g snijbonen 1 bundel raapjes suiker balsamicoazijn peterselie kervelBereiding: - Reinig de boontjes en de rapen. Snijd ze fijn en kook ze beetgaar. - Warm de groenteschotel met ch... bekijk recept »
