Recepten met kervel
1000 recepten met kervel
Kervel
Kervel heeft een frisse smaak, die een combinatie is van peterselie en anijs.kervelsoep
25 g boter 1 grote ui 2 preien 1 aardappel 1 bosje kervel P/Z, bouillon1. stoof ui, prij en aardappel (alle fijngesneden) in de boter2. voeg voldoende water en bouillon toe en breng aan de kook3. mix de soep fijn4. spoel kervel goed uit en voeg g... bekijk recept »
Velouté forestier met KIRI
250 gram eekhoorntjesbrood 250 gram parijse champignons 2 sjalotten 1 kipbouillionblokje 6 porties kiri kaasjes 1 toef kervel 2 soeplepels olijfolie peper en zout 1 liter water1. Snipper de sjalotten en snij de champignons in schijfjes, stoof de ... bekijk recept »
Mechelse bloemkoolsoep
1 selder 1 grote bloemkool 2 uien 1 groene sla 50 gr kervel 80 gr boter 3 grote aardappelen peper en zout bouillon1. Versnijd de groeten, stoof ze deel in de boter en laat ze eventjes uitzweten. Overgiet ze met de bouillon of wat met bouillon... bekijk recept »
Kervelsoep met rijst
1,5 liter bouillon 50 gr rijst 1 selderij 1 ui 150 gr kervel peper en zout 1. Kook in de bouillon de rijst gaar.2. Reinig de selderij en de ui, snijd in stukjes.3. Reinig de kervel en hak fijn.4. Voeg bij de gaar gekookte rijst de ui en selderij.... bekijk recept »
Consomme Au Chasseur (jagersbouillon)
1 l wildbouillon 1/2 dl portwijn champignons aan fijne reepjes kervelblad kleine gevulde profiteroles Bereidingswijze Maak vlak voor opdienen de bouillon af met de port. Garneer met champignonskervel en (apart) de profiteroles. Maak vlak voor opdiene... bekijk recept »
Saffraanrijst Met Groenten
1 ui 1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 1/2 gele paprika 1 botje pijpajuintjes 1 kopje rijst 2 kopjes water of kippenfond saffraan kervel room Doe de rijst met de fond en de saffraan in de microgolfoven gedurende 10 minuten op 750 watt Sni... bekijk recept »
Valentijnrecept Tarbot Met Champagnerisotto
1 sjalot boter of olijfolie 150 g risottorijst 1 groot glas champagne (of witte wijn) bouillon 1/2 bosje kervel 1/2 bosje waterkers visfumet (of tablet visbouillon) 2 eidooiers princesseboontjes peultjes 4 tarbotmoten zeekraal Hulpmiddel... bekijk recept »
Mosterdsoep
1 ui 1 teentje knoflook 6 takjes kervel 1 eetlepel boter 4 eetlepels Limburgse mosterd 1 pot gevogeltefond (380 ml) 1/2 kippenbouillontablet 3 dl slagroom Ui en knoflook pellen en snipperenKervel fijn hakken In ruime pan boter verhitten en ui ... bekijk recept »
Uiensoep Uit Aalst
-8 grote uien -500 g witte bonen -5 tenen knoflook -50 g borenboter -5 dl rundsbouillon -1 soepbeen -5 dl melk -5 el bloem -peper en zout -5 aardappelen -175 g kervel -een bosje peterselie -een plukje salie -klop de bloem door de melk en voeg toe bij... bekijk recept »
Garnalen Sinaasappelsalade Met Geitenkaas
3 sinaasappels10 takjes verse kervel of peterselie4 el notenolie (walnoot of hazelnoot)1/2 tl Franse mosterd1 tl honingzoutpeper200 g Noorse garnalenkrulsla of eikenbladsla75 g feta Over 4 bordjes sla verdelen. Erop leggen: sinaasappelschijfjes en ga... bekijk recept »
