1000 recepten met kervel
-2 sjalotten (fijn gesnipperd) -2 tenen knoflook (uit de knijper) -4 el versgehakte kruiden (peterselie,dillekervelbieslook...) -200 g roomkaas -2 el porto -peper en zout -600 g varkenshaasje -5 dl gevogeltebouillon -snij het varkenshaasje open **&pr... bekijk recept »
4 tomaten - 2 sjalotjes - 1 citroen - olijfolie - 4 eetlepels gehakte kervel - 2 eetlepels gehakte bieslook - 1 eetlepel gehakte bonekruid - 4 mooie dikke stukken zalmfilet a 150 grammet vel - peper & zout. De zalmpakketjes boven een smeulende barbec... bekijk recept »
Ongeveer 2kg lamsschenkel of lamsnek,zout,peper,echte boter,bloem,1,5dl droge witte wijn,laulierblad,8tot12 kleine uitjes8tot12 kleine champignons,4tot6 worteltjes in plakken 3eetlepels room,peterselie,bieslookkervelbasilicum,tijm fijngehakt totdat j... bekijk recept »
250 gram tonijnfilet tuinkruiden 1 tl. druivenpit-olie 1 tl. balsamicoazijn 1 tl. zoetstof Peper Neem voor de verse kruiden bijvoorbeeld kervel, bieslook, koriander, basilicum of dragon Snijd de tonijn in mooie, dunne plakken Meng voor de druivenp... bekijk recept »
24 oesters 1 koffielepel citroensap 200 gr boter 1 eetlepel gehakt bieslook 1 eetlepel gehakte kervel 1 eetlepel gehakte peterselie 2 eetlepels witte wijn Open de oesters en houd zowat 8 eetlepels oestersap apart. schik de oesters op de borden met w... bekijk recept »
8 loempiavellen uit de diepvries (toko) 2 losgeklopte eiwitten voor de vulling: 3 eieren zout en peper boter voor het bakken 16 beetgaar gekookte asperges (liefst 8 witte en 8 groene) 100 g tauge 100 g beenhamin blokjes voor de saus: 2 ? dl... bekijk recept »
1 pak poffertjesmix of 4 dl melk 15 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gist 200 gram bloem 100 gram boekweitmeel mespunt zout 1 ei 100 gram geraspte belegen Goudse kaas versgemalen peper 40 gram gesmolten boter 125 gram zachte boter (kruid... bekijk recept »
4 eieren 4 eetlepels melk 10 gram boter 2 eetlepels gehakte peterselie 2 eetlepels gehakte kervel 2 eetlepels gehakte sla peper zout. Breek de eieren in een kom. Klop de eieren met de melk en de geraspte kaas. Geverder zoals in de algemene wer... bekijk recept »
1 jong tam konijn 175 gram boter 175 gram boschampignons 1 kleine ui 1/4 bos peterselie een paar stengels bladselderij 4 blaadjes dragon 4 blaadjes citroenmelisse 1/4 bos kervel 1/2 glas droge witte wijn 1/2 glas citroenjenever peper en zout Peper... bekijk recept »
8 bokkingfilets 200 gram gare aardappels 4 eetlepels olie 2 eetlepels azijn sjalotjes kervel venkel dragon. Snijd de bokkingfilets in plakjes en de aardappels in schijven. Schikbeide om en om op schaal. Meng de olie met de azijn en besprenkel ... bekijk recept »