Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Traditionele Uiensoep!
50 gr boter 750 gr uien,Ui in dunne ringen gesneden 2 tenen knoflook 45 gr bloem 2 liter runder-of kippenbouillon 250 ml droge witte of rode wijn 1 laurierblad 2 takjes tijm zout en peper 12 sneetjes stokbrood 100 gr Gruyerekaasgeraspt Smelt de boter... bekijk recept »
Uiensoep à La Les Halles
1¼ kg uien 45 g roomboter 1 eetlepel plantaardige olie een snufje suiker 500 ml lichte rode of droge witte wijn 2 liter runderbouillon 1 laurierblad 6 dikke sneden landelijk broodelke snee ca. 4 cm dik 375 g Comté of Gruyèregeraspt ... bekijk recept »
Originele Franse Uiensoep
50 g boter 750 g uienin dunne ringen 2 tenen knoflookfijngehakt 45 g bloem 2 liter runder of kippenbouillon 250 ml witte wijn 1 laurierblad 2 takjes tijm Zout en peper 12 plakjes oud stokbrood 100 g Gruyeregeraspt Smelt boter in pan met dikke bodem e... bekijk recept »
Klassieke Franse Champignonsoep
500 g gesneden champignons 1.5 l kippenbouillon (zelf getrokken of uit potje ) 2 bosuitjes 2 tl tijm 1 laurierblad bosje peterselie 30g bloem125 ml slagroom2 eierdooierswitte peper braadboter. Optioneel: 50 ml sherry Hulpmiddelen Zware braadpan gard... bekijk recept »
Pompoensoep
1,5 kg oranje pompoen (zonder zaad ca. 1 kg.) 1 grote Spaanse uiin ringen 600 ml lekker gekruide kippenbouillon 1 theel. gedroogdegeplette pepers 1 1/2 theel. zout 1 kaneelstokjegebroken 1 klein bosje tijmplus extra ter garnering 1 laurierblad 100 g ... bekijk recept »
Hamburger In Pruimensaus
1 ui (klein gesneden)? teentje knoflook2 eetlepels olie1 geraspte wortel1 klein laurierblad1 eetlepel champignon- of uiensoeppoeder1 kopje water of groentensoep? kopje rode wijn4 zwarte ontpitte pruimen? eetlepel zoetzure rode paprika en 4 Tivall veg... bekijk recept »
Pompoensoep
1 pompoen van ?1,5 kilo 1 stuk knolselderij van ? 150 gram 1 laurierblad 1-2 eetlepels olie 1 uifijngesneden 1-2 theelepels kerrie ? l water (inclusief het kookwater van de selderij) 2-3 theelepels zout 2-3-eetlepels zure room 2 eetlepels peterselie ... bekijk recept »
Uiensoep
4 grote uien, 50 gram boter, 1 mespuntje (bruine)suiker, 1 liter bouillon, 1 laurierblad, 2 kruidnagels, Zout en peper, 4 sneetjes witbrood of stokbrood. Pel 4 grote uien en snijd ze in ringen. Smelt 50 g boter en fruit hierin op een matige warmtebro... bekijk recept »
Halloweenrecept Halloween Pompoensoep
1 ui in vier stukken gesneden 3-4 fijngeperste teentjes knoflook 2 of 3 aardappelen Een zelfde hoeveelheid pompoenvlees als aardappels (geschild en zonder zaden) 4-6 kopjes kippenbouillon 1 chilipepertje 1 laurierblad Olijfolie Naar smaak zou... bekijk recept »
Franse Uiensoep
40 gr boter of margarine 600 gr uien in ringen 1 liter vleesbouillon 1 laurierblad zout peper 8 plakken stokbrood 120 gr geraspte gruyere (kaas) Bereidingswijze In pan boter smelten en uien zachtjes bakken. Na +/- 20 min vuur iets hoger draaien en u... bekijk recept »
