1000 recepten met laurierblad
200 g kikkererwten 4 kruidnagels 2 uien 2 soeplepels anijszaad 6 takjes peterselie 1 takje selderie 1 laurierblad 500 g geschilde en ontpitte pompoenin blokjes 1 soeplepel zout ? tl gemalen witte peper 1,5 l melk 150 g boter Laat de kikkererwten 24 u... bekijk recept »
4,5 dl bouillon of water 1 middelgrote sjalot of uifijngehakt 1 el olijfolie 2 klontjes boter 1 afgestreken theelepel komijnzaad 1 volle theelepel korianderzaad 1 volle theelepel venkelzaad 1/2 gedrood rood pepertjeof naar smaak 1 theelepel zout 1 la... bekijk recept »
2 kipfilets van 174 gram per persoon 1 grote rode gepelde en gehalveerde ui 2 gehalveerde luarierblaadjes 1 volle theelepel rozemarijnnaaldjes 1 gesnipperd teentje knoflook geraspte schil van 1/2 citroen 3 eetlepels verse geperst citroensap 3 ... bekijk recept »
2 haantjes peperzout 2 eetlepels boter 1/2 kop witte wijn iets bouillon Bestrooi de haantjes met peper en zout, bestrijk ze met gesmolten boter en leg ze tegen elkaar aan in de natgemaakte Romertopf. Variaties: Voeg aan de haantjes 1 gesnipperde ui... bekijk recept »
500g doorregen runderlappen in grote blokjes gesneden - 60g boter of rundervet - 2 t zout - 1/2 t peper - 2 grote uien fijn - 2 laurierbladeren - 3/4 t kummelzaadjes - 3+1/2 e azijn - 1+1/2 e suiker(na smaak) - 1 kleine rood kooltje gesnipperd - 1 di... bekijk recept »
VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauw of koolvis 625 ml melk 1/2 t zout 1 laurierblad 1 uifijn 1-2 tenen knoflookheel fijn 1 e boter 1 t kerriepoeder 250-300 g aardappelpuree 1 grote eigeklopt bloem voor bestuiven olie voor frituren VOOR SAUS: 2 e boter 4... bekijk recept »
- 400 grgrofgesneden runderpoelet - peper - zout - 80 gr. reuzel of margarine - 4 middelgrote grofgesnipperde uien - 2-4 geperse teentjes knoflook - 40 gr. bloem - 1/2 liter bruin bier - 2-4 eetlepels azijn - 1 laurierblad - 1 mespunt tijm - 1-2 eetl... bekijk recept »
-zoveel tomaten als je oven er kan drogen(maak ze in de zomerals ze lekker goedkoop zijn!!) -keukenzout -kruiden olijfolie -brandschone glazen pot Hulpmiddelen -oven -rooster -bakplaat -alufolie Hulpmiddelen - -oven -rooster -bakplaat -alufolie Voor... bekijk recept »
- 750 gr. magere runderlappen in blokjes gesnedenzout en peper3 el. bloem1/2 dl. olie1 ui gepeld en kleingesneden1 t. knoflook geperst2 worteltjes in plakjes gesneden2 dl. rode wijn3 el. tomatenpuree1 laurierblad200 gr. sjalotjes of kleine uitjes gep... bekijk recept »
600 gr kipkarbonades zonder vel 1 dl plantaardige olie specerijen: 6 groene kardemompeulen stukje kaneel 1 tl zwarte peperkorrels 1 steranijs 2 tl komijnzaad 4 kruidnagels De rest: laurierblad 250 gr uien in dunne plakken 1 el knoflook gemberpuree 1 ... bekijk recept »