Recepten met nootmuskaat
1000 recepten met nootmuskaat
Nootmuskaat
Nootmuskaat is de gedroogde pit van de nootmuskaatvrucht. Die heeft een warm en heel aromatische karakter, met een vleugje kruidnagel en een diepe, bitterzoete, houtachtige smaak.Macaroni Taart A La Mama Di Iris
150 gr. Macaroni nootmuskaat zout peper 200 gr. Ham 1 ui 3 eieren 1 dl melk margarine geraspte (oude) kaas 50-80 gr Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar beboter een diepe ovenschaal snijd de ham in reepjes en roer deze met de lich... bekijk recept »
Ovenschotel Andijvie
500 gram gesneden andijvie 500 gram rundergehakt 1 kilo aardappelen 200 gram jong belegen kaas 1/2 kopje lauw warme melk 25 gram boter extra boter om ovenschaal in te vetten 1 blikje tomaten puree 1 ui 1 rode paprika kaneel nootmuskaat maggi (eventue... bekijk recept »
Amandelkroketjes
400 gr aardappelen - 50 gram boter - 1 eierdooier - eiwit - peper - zout - nootmuskaat - olie - paneermeel - amandelschilvers. Bereidingswijze Maak een puree van de aardappelenbotereierdooierpeperzout en nootmuskaat. Klop wat eiwit los en doe er een ... bekijk recept »
Aardappelbeignets
250 gram aardappelen 2 1/2 dl melk boter peper zout nootmuskaat 75 gram geraspte kaas 1 eierdooier paneermeel peterselie. Schil en was de aardappels, kook ze gaar en stamp ze fijn. Maak er met de kokende melk, 1 eetlepel boter, peper, zout e... bekijk recept »
Groentenkroketten
200 gram gare groenten 35 gram boter 30 gram bloem 2 1/2 groentenbouillon peper zout nootmuskaat aroma peneermeel 1 ei. Bereidingswijze Maak van de boterde bloem en de bouillon een stevige gebonden sausdie u afmaakt met peperzoutnootmuskaat ... bekijk recept »
Koffie-chocolade Custard
50gram chocolade5deciliter koffie5 deciliter melk100 gram suikerzout6 eidooiers1 eetlepel boternootmuskaat. Hulpmiddelen Blender Hulpmiddelen - Blender Bereidingswijze Rasp de chocolade en doe dit in een blender.Giet de koffie en de overige ingredie... bekijk recept »
Spinazie met gehaktballetjes en citroensaus
250 gr rundergehakt 2 beschuiten 1 ei Zout Peper Nootmuskaat 750 gr spinazie 1 ui 40 gr boter 15 gr bloem 1 dl witte wijn 1 dl bouillon (tablet) 4 eetlepels room 1 eetlepel citroenrasp 1 eetlepel citroensap 1 theelepel suiker 1 eidooier Meng het geh... bekijk recept »
Kepiting daging (pikante vleeskrabbetjes)
1 à 2 pond dik bevleesde krabbetjes 2 uien (1 fijn en 1 grof gesneden) 2 fijngemaakte teentjes knoflook 1 1/2 tl djahépoeder 1/2 rode paprika in blokjes (of wat sambal) 3 eetl ketjap manis 150 gr taugé Zout Peper Nootmuskaat Sni... bekijk recept »
Gepocheerde eieren toupinel
8 eieren 4 aardappels 1 schijf gekookte ham 2 eetlepels room 100 gram boter 35 gram bloem 5 dl melk 1 dl azijn 75 gram geraspte kaas Nootmuskaat Zout Peper Was de aardappels, schil ze niet, droog ze af en zet ze 45 minuten in een oven van 220°C ... bekijk recept »
spruitjes met banaan
750 g spruitjes 4 bananen 1 citroen 50 g boter Nootmuskaat 1/8 l water Spruitjes schoonmaken en in 10 minuten koken met zout en water. Ondertussen de bananen schoonmaken en halveren en overgieten met citroensap, zodat de banaan niet verkleurt. In een... bekijk recept »
