Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Gevulde champignons
Voor een 10-tal hapjes: 200 g gorgonzola, 3 eetlepels zachte boter, bosje peterselie, 100 g gepelde walnoten, grote witte champigonsMeng de boter door de kaas. Snipper de gewassen en drooggedepte peterselie. Houd 10 halve walnoten apart voor de gar... bekijk recept »
Aardappelen in stoomzakjes
Aardappelen Rode ui Peterselie Zout Currypoeder Maïsolie of Solo Light1. Aardappelen schillen en in blokjes snijden.2. Rode ui pellen en in halve ringen snijden.3. Peterselie fijnhakken.4. Aardappelblokjes mengen met vetstof, zout, currypoeder, pe... bekijk recept »
Wortelpuree met kippenworst
1 kg wortelen 3 uien 4 grote aardappelen 2 dl groentenbouillon bakmargarine 1 mespunt nootmuskaat 4 el platte peterselie 500 g kippenworst platte peterselie als garnituur zout, peper 1. Kook de wortelen, de uien en de aardappelen 15' in de ... bekijk recept »
Tagliatelle met reuzengarnalen en pesto
500 g tagliatelle 4 tomaten 2 uien olijfolie 1/2 bundel peterselie 400 g reuzengarnalen 1 potje pesto peper zout1. Ontvel de tomaten en zeef het sap en pitjes. Snij het tomatenvlees in kleine blokjes. Hak de peterselie fijn. Snipper de uien fijn... bekijk recept »
Spaghetti Napolitano
400 gr spaghetti 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 bussel platte peterselie 1 bokaaltje ansjovis 700 gr tomatenpassata peper&zout (pezo)1. Pel de knoflook en hak fijn.2. Spoel de peterselie en hak eveneens fijn.3. Verwarm de olijfolie en voeg ... bekijk recept »
Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm
8 loskokende aardappelen 2 plakken gezouten spek 2 stengels bleekselder 1 wit van prei 1 ui 1.5 l kippenbouillon 1 bussel peterselie 3 takjes tijm 2 blaadjes laurier olie (druivenpit) snuifje bicarbonaat 4 plakken gerookte zalm 3 el zure room1... bekijk recept »
Eenvoudige broccolisoep
900 gram diepvriesbroccoli 3 liter warm water 4 à 6 kippenbouillonblokjes peper en zout, nootmuskaat 2 dl room gesnipperde peterselie 1. Alles, uitgenomen de room en de peterselie, laten gaarkoken. Mixen.2. Room toevoegen en roeren. Afwerken met... bekijk recept »
Gehaktcijfers met een prima peterseliedip
300 g witte rijst 15 g (klein bosje) peterselie 500 g rundergehakt 2 el gyroskruiden Solo Vloeibaar 6 el crème fraîche 1 grote aubergine 150 g fijne wortelreepjes1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de ve... bekijk recept »
Gevulde sardines
olijfolie 1 fijngehakte ui 1 teentje fijngehakte look 85 g vers broodkruim 1 el grove mosterd 2 el gehakte peterselie 1 eierdooier 2 el ricotta sap van 3 citroenen rasp van 1 citroen peper zout 12 verse gefileerde sardines partjes citroen ... bekijk recept »
Makreelfilet op Siciliaanse wijze
2 verse makrelen 200 g broodkruim 2 teentjes look 4 el peterselie 1 dl olijfolie sap van 1 sinaasappel 1 el balsamico zout peper 1. Meng de olijfolie, het sinaasappelsap en de balsamico. Roer er 2 el fijngehakte peterselie en 1 teentje geperste ... bekijk recept »
