Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.moules a la marinière
3,5 kg mosselen 300 ml water 1 middelgroot ui 1/2 bosje peterselie 200 ml witte wijn 2 el fijngehakte sjalot 200 ml Fumé de poisson = 1 liter visbouillon, met 50 g boter en 65 g gezeefde bloem 100 g boter 2 el fijngehakte verse peterselieWas de mosse... bekijk recept »
Parrillada Mixta
3 teentjes knoflook 1 takje peterselie ? kg mollejas (kalfszwezerik) 2 ri?ones (lamsniertjes) 1? dl azijn of rodewijnazijn zout /zeezout 1 corazon (runderhart) 1 kg asado de tira (spareribs) adobo de salmuera (vlees marinade Ingredienten: ? l... bekijk recept »
Ossobuco alla milanese
6-8 schijven kalfsschenkel 4 wortels 4 stengels selder 1 kg rijpe tomaten 1 bosje peterselie 4 el boter bloem om te bestuiven 6 el olijfolie (extra) 1/4 l witte wijn 1/4 l vleesbouillon 3 middelgrote uien 3 teentjes knoflook 1/2 theel. Tijm ... bekijk recept »
Gekookte aardappeltjes met warme vispate
750 g vastkokende of kruimige aardappelen700 g gefileerde kabeljauwzout2 eetlepels citroensapca 1/2 dl room1 eiwit4 eetlepels fijngehakte peterselie[color=blue:fdb5c5b09e]**voor de saus:[/color:fdb5c5b09e]1 sjalotje2 dl witte wijnscheutje droge witte... bekijk recept »
Zigeuner-spiegeleieren
4 eieren - 1 aubergine - 4 dunne schijven gerookt borstspek - zoutpeper - 2 tomaten - 40 gram bloem - peterselie - 100 gram boter. Bereidingswijze Haal de steel van de auberginewas ze maar schil ze niet. Snij ze in de lengte in schijven van een centi... bekijk recept »
Mosselen,belgisch Recept.
1Kg mosselen. 2 grote ajuinen ,1pakje selder ,peterselie en enkele witte peperbollen. Hulpmiddelen Grote kookpan. Hulpmiddelen - Grote kookpan. Voorbereiding Begin met het grondig schoonborstelen van de mosselen en gooi mosselen met gebroken of geop... bekijk recept »
Mosselen Van De Grill
650-800 gram gekookte mosselen - ca. 250 gram bacon of ontbijtspek lange smalle dunne plakken - 3 eetl. fijngehakte peterselie - witte peper uit de molen - ca. 2 eetl. (zonnebloem)olie 1 1/2 dl mayonaise - 1/2 dl tomatenketchup - eventueel 1 eetl.... bekijk recept »
Tajine Met Kalfsvlees,Speriebonen En Champignons
600 gr kalfslappen 500 gr sperziebonen 2 middelgrote uien 3 teentjes knoflook 6 el olie 2 tl gemberpoeder 2 tl zwarte peper paar draadjes saffraan of poeder 1/2 tl kurkuma (geelwortel) 3 el koriander fijngehakt 2 el fijngehakte peterselie 200 gr cham... bekijk recept »
Lamskoteletjes Uit De Oven
8-12 lamskoteletjes 4 tenen knoflook 1/2 bosje peterselie 1/2 dl vierge olijfolie 1 glas droge witte wijn 4 pomodori 1 zak gemengde sla 25 g pijnboompitten 1 dl extra vierge olijfolie 1 1/2 el balsemicoazijn Bereidingswijze Meng de peterselie met de ... bekijk recept »
Thaise Krabomeletjes Met Nam Pla
1 blikje krab van ca. 170 gr.4 el. Thaise vissaus (Nam Pla)2 el. peterselie1,5 el droge sherry3 eieren2 el. slagroom of garderoom1 tl. sambal oelek (sambal trassi kan ook)zout40 gr. boter. Hulpmiddelen Mengkom (2)koekenpanalufolie. Hulpmiddelen - Me... bekijk recept »
