Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Paddenstoelenrisotto
2 el olijfolie50 gr ongezouten boter1 ui, fijngesneden330 gr risottorijst250 ml rode wijn1 l groentebouillon, heet500 gr gemengde paddenstoelen80 gr geraspte Parmezaanse kaastijm en/of salie (vers of gedroogd)geroosterde pijnboompitten1. Verhit de ol... bekijk recept »
Ballotin van jong konijn
Voor 4 personen: 4 konijnenbouten, ontbeend en de schenkel afgesneden 200 g gehakt van konijn (klassiek aangemaakt) 1 eetlepel verse of gedroogde salie ½ eetlepel dragonblaadjes 1 koffielepel venkelzaad 5 dl konijnenfond (gemaakt met de beenderen en ... bekijk recept »
Ovenschotel Van Varkensvlees En Bonen
2 eetlepels olijfolie 1 grote ui 3 teentjes knoflook 600 gram hamlappen zout versgemalen zwarte peper Provencaalse kruiden salie 4 tomaten 1 pot witte bonen720ml Wat peterselie voor de garnering * De oven voorverwarmen op 175?C of gasovenstand 3. *... bekijk recept »
Ovenschotel Met Aardappelen En Lam.
400 gr lamsbout, Tarwebloem om in te wentelen. 2 eetlepels olijfolie. 2 teentjes knoflook. Peper & zout. 1 theelepel provençaalse kruiden. 750 gr aardappelen(afkokers). Boter voor de vuurvaste schotel. Geraspte nootmuskaat. Enkele blaadjes sali... bekijk recept »
Linguine Met Tonijn, Kappertjes En Olijven
2 eetlepels olijfolie 3 fijngeperste teentjes knoflook ? theelepel gedroogde salie ? theelepel gedroogde rozemarijn ? theelepel sinaasappelrasp 1 eetlepel kappertjesuitgelekt en fijngehakt ? kopje fijngehakte groene olijven ? theelepel zout ?... bekijk recept »
Spareribs met gegrild abrikozenspiesje
2 kg spareribs16 plakken ontbijtspek6 abrikozen2 sla (harten)citroensap (van 1 citroen)12 blaadjes salie1 kl honingscherpe mosterd (1/2 kl)olijfoliepaprikapoederpeperzout1. Kruid de spareribs met peper en zout. Besprenkel ze met olijfolie en gril ze ... bekijk recept »
Pittige pompoensoep met saliepesto
800 g pompoen1 ui1 teen knoflook1 preiwit3 blokjes bouillon (Knorr Finesse Groenten )scheut light roomsnuifje cayennepepernootmuskaatolijfoliepeperzout4 takjes salie (voor de salieboter)1 teen knoflook (voor de salieboter)1 bosje bladpeterselie (voor... bekijk recept »
Terrine van varken, kalf en fazant
250 g fazantenfilet250 g varkensgehakt200 g kalfslever10 plakken gerookt spek3 tenen knoflook2 kl tijm0.5 el salie (gehakt)1 ei100 g broodkruim50 g hazelnoten70 g gedroogde cranberry5 jeneverbessen0.25 kl nootmuskaat100 ml portoolijfoliepeperzoutterr... bekijk recept »
Ossobuco (2)
4 plakken kalfsschenkel (dikke, 300 g elk)2 uien1 teentje knoflook2 wortelen100 g knolselder100 g prei2 takjes salie4 takjes tijm1 blaadje laurier1 kl tomatenpuree400 ml droge, witte wijn500 ml bouillon2 el bloemcayennepeperolijfoliepeperzout1. Pel e... bekijk recept »
Gevuld varkenshaasje met pasta
2 varkenshaas200 g spirelli (of andere korte pasta)12 plakjes pancetta (dun gesneden)250 g buffelmozzarella (in plakjes)4 blaadjes salie150 g kerstomaten8 blaadjes basilicum12 zwarte olijven2 el pijnboompitten8 zongedroogde tomatenolijfoliepeperzout1... bekijk recept »
