Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Kruidenolie
30 g kruiden ((bijv. een combinatie van kruiden als basilicum, selderij en peterselie) 500 ml olie1. Verwijder de harde steeltjes en blancheer de kruiden 8 sec. in kokend water en koel ze meteen in ijswater. Droog goed met een theedoek. 2. Do... bekijk recept »
Stamppot vergeten groenten met rookworst
800 g aardappels 300 g knolselderij 1 pak snijbonen (diepvries, 300 g) 100 ml melk 3 eetlepels margarine 1 pot witte bonen (330 g) nootmuskaat 2 zakken magere rookworst (kleintjes, a 200 g)1. Aardappels schillen, wassen e... bekijk recept »
Tahoe telor petis
1 tl trassi (garnalenpasta) 1 ui 1 klontje boter 1 el sambal oelek 1 flinke scheut ketjap medja zout en suiker naar smaak 2 tl citroensap 14 plakken tahoe 3 eieren 0.75 tl knoflookpoeder 250 g taugé 1 bos bladselderij 1 zakje kroepoek 1 handvol ge... bekijk recept »
Tortelloni met walnoten, pesto en bleekselderij
2 eetlepels (olijf)olie 1 pak verse tortelloni con formaggio e nocci (250 g) 2 stengels bleekselderij 100 g walnoten (gehakt) 4 eetlepels groene pesto (bakje a 100 g)1. In pan met water en 1 eetlepel olie tortelloni in ca. 4 mi... bekijk recept »
Tomaten-roerbaksoep met gehakt
2 stengels bleekselderij 4 bospeentjes 1 dunne prei ½ eetlepel bakgember 2 eetlepels roerbakolie 150 g rundergehakt 1 eetlepel medium sherry 1 eetlepel Chinese sojasaus 1 zakje roerbaksoep voor tomatensoep (pakje ` 2 zakjes ... bekijk recept »
Inktvis op Venetiaanse wijze
400 g inktvistentakels (in de visafdeling) 2 kleine takken selderij 1 teentje knoflook 2 takjes platte peterselie 3 eetlepels olijfolie 1 citroen (het sap) 0.25 koffielepel piment d'espelette zout1. Hak de knoflook, de selderij en de platte petersel... bekijk recept »
Bruine bonensoep met worst
2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak boerensoepgroenten (350 g) ½ zakje verse selderij (a 50 g) 1 blik bruine bonen (850 g) 2 groentebouillontabletten 1 (runder)rookworst (250 g) 4 bruine bolletjes1. In soeppan olie v... bekijk recept »
Snelle kipfajita met paprika
6 el Santa Maria Wrap Salsa Mild 2 el olie 400 g kipfilet 1 rode paprika 1 ui 30 g Santa Maria Fajita Seasoning Mix 6 Santa Maria Original Wrap Tortilla's 1 kleine ijsbergsla 2 tomaten 2 takjes selderij1. Verhit in een koekenpan de olie... bekijk recept »
Runderbouillon met drie soorten selderij
3 runderschenkels 3½ liter kraanwater 2 uien 1 prei 4 stengels bleekselderij 400 g knolselderij 1 el tomatenpuree 3 tenen knoflook 40 g bladselderij 8 cm verse gember 1 el peperkorrels 1½ tl zout 4 kruidnagels 2 la... bekijk recept »
Mosselen met cider en room en minigroente
4 kg mosselen 2 schalen minigroente van de maand (haricots verts, bimi, minimaiskolfjes, rode peper) 2 sjalotten 2 tenen knoflook 20 g boter 80 ml kookroom (flesje 250 ml) 80 ml appelcider 40 g selderij (bakje 40 g)1. Spoel de... bekijk recept »
