Recepten met ravioli
233 recepten met ravioli
Ravioli
Ravioli zijn een soort pasta die bestaat uit een vulling omhuld door dunne pasta. Ravioli zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, maar de meest voorkomende vorm is vierkant. Ravioli kunnen worden gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten, waaronder vlees, kaas, groenten en zeevruchten.Romige ravioli met portobello
2 portobello champignons (of bakje kastanjechampignons) verse peterselie (naar smaak) 1 pak Ravioli con funghi porcini (pasta 250 g) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie sherry 1 pot 4 formaggisaus (ka... bekijk recept »
Biefstuk met saliejus en ravioli
1 courgette 25 g boter 1 bak ravioli funghi porcini (koelvers, 250 g) 2 biefstukken (op kamertemperatuur) 125 ml droge witte wijn ½ eetlepel gedroogde salie 1 theelepel bouillonpoeder1. Met koksmes courgette overlangs halve... bekijk recept »
Ravioli van rode biet
200 g gekookte en geschilde rode biet 150 g ricotta 3 eetlepels geraspte parmezaan 1 teentje look komijnzaadjes 100 g gesmolten boter vel Chinees raviolideeg1. Mix de gekookte en geschilde biet met de ricotta, de geraspte parmezaan, de ontkiemde en ... bekijk recept »
Rode pestoravioli met spinazie en spek
2 pakken verse ravioli rossi (pasta, a 250 g) 1 ui 1 teentje knoflook 8 plakjes gerookt ontbijtspek 3 eetlepels olijfolie 2 zakken verse spinazie (a 300 g) 1 zakje walnoten (55 g) 1 potje pesto rosso (met gedroogde t... bekijk recept »
Antonio Carluccio’s reuzenravioli met verrassing
300 g tipo 00-meel 7 eieren (kakelvers, liefst biologisch) 1 snufje zout 2 g bloem 600 g verse spinazie 15 g Parmezaanse kaas 300 g mascarpone of ricotta 1 mespunt nootmuskaat 50 g boter 10 verse salieblaadjes1. Draai in de keu... bekijk recept »
Spinaziesalade met pasta en avocado
250 g verse ravioli met 5 kazen (pasta) 15 g basilicum (bakje) 2 sneetjes witbrood 250 g cherrytomaten 2 el olijfolie 1 eetrijpe avocado 300 g gewassen spinazie 7 el sladressing knoflook (fles 270 ml)1. Kook de pasta volg... bekijk recept »
Ravioli met kaas en spinazie
2 el olijfolie 2 rode uien 1 teen knoflook 500 g ravioli rossi met kaas en basilicum (pak à 250 g) 150 g gorgonzola 450 g spinazie (zak)1. Verhit de olie in een grote koekenpan. Snijd de ui in dunne ringen en bak in 5 min. glazig ... bekijk recept »
Ravioli met groene asperges
2 eieren 100 g bloem 1 bussel groene asperge 100 g ricotta 20 g parmezaan 5 dragonblaadjes1. Breek 1 ei in een kommetje en klop het op. 2. Giet het bloem op het werkblad en doe er zout bij. 3. Maak een putje en giet daarin het opgeklopte ei. 4. Verw... bekijk recept »
Ravioli met kip citroen
Vellen pastadeeg ( voor 4 personen) 2 eierdooiers ½ citroen 150 gr gerookte kip Peper en zout 50 gr Parmezaanse kaas 3 eetl creme fraiche Benodigdheden raviolistamperSnijd de gerookte kip in hele kleine stukjes en doe deze in een kom. Voeg de eierdo... bekijk recept »
Lichte kruidenbouillon met kleine ravioli
2 takjes bladpeterselie 100 g bloem 0,5 l bosje koriander 1 ei gemalen peper en 5 bolletjes zwarte peper 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 kippenvleugel 70 g kwark 1 koffielepel olijfolie 1 koffielepel water 1,5 l water 0,25 bosje waterkers 1 wortel ... bekijk recept »
