Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Penne met broccoli en ansjovis
500 g penne 1 stronk broccoli 4 anjovisfilets (uit een blikje) 2 teentjes knoflook 1 sjalot 4 tomaten 4 eetlepels pijnboompitten 1 eetlepels basilicum (gehakt en vers) 2 klontjes Solo peper en zeezout 1. Plons de tomaten gedurende 10 seconden in... bekijk recept »
Pasta ansjovis
16 verse ansjovis bloem 500 g pasta 1 sjalot 1 el pijnboompitten 3 el verse dille olijfolie 1 el ouzo viseitjes peper zout1. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Maak de ansjovis schoon en spoel ze onder de kraan. Dep ze wat droog. Haal ze ... bekijk recept »
Pasta met broccoli, ansjovis en kerstomaat
600 g broccoli 10 ansjovisfilets (in olie) 10 kerstomaatjes 1 teentje knoflook 6 el olijfolie chilipoeder 400 g orecchietti (oortjespasta) 1. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook ze 5 minuten in kokend water. Schep de broccoli uit het ... bekijk recept »
Slaatje van prinsessenboontjes en ansjovis
400 g fijne groene prinsessenbonen 1 el Tierenteyn-mosterd of mosterd uit Dijon 1 el rode wijnazijn 50 g ansjovis 400 g aardappel (vastkokende aardappelen) 250 ml Bertolli extra vergine zwarte peper 2 sjalotjes (gesnipperd) 10 zwarte olijven (geha... bekijk recept »
Caprese salade met ansjovis
300 g mozzarella 400 g grote, rijpe tomaten 1 flinke bos basilicum 6 ansjovisfilets in olie 3 eetlepels extra vergine olijfolie klein knoflookteentje zout1. Snij de mozzarella en tomaten in schijfjes en hak de basilicum fijn.2. Wissel op een bor... bekijk recept »
Pittige pizza met ansjovis en ricotta
300 g bloem voor wit brood 1 zakje gedroogde gist of 15 g verse gist 1 ei 1 mespunt zeezout 120 ml lauw water 2 el olijfolie 100 g ricottakaas 120 g ansjovisfilets 1 mespunt cayennepeper 2 el olijfolie 1 kl verse geritste tijm1. Maak een kuiltje in d... bekijk recept »
Kalfskoteletjes met ansjovis en kappertjes
4 kalfskoteletten olijfolie 12 fijngehakte ansjovisfilets 4 el kappertjes 2 el gehakte peterselie peper zout 1 el rozemarijn 1. Meng in een kom 2 el olijfolie, ansjovis, kappertjes en de peterselie. Kruid met peper en hou apart. Verwarm wat olij... bekijk recept »
Pumpernickel met ansjovis
1 pakje pumpernickelbrood 100 g verse anjsovis in olie (geen blikje) kerstomaatjes peterselie 1. Snij het pumpernickelbrood in in 4 of 6 stukjes per snede, afh van de grootte.2. Dresseer met 1 uitgelekte ansjovis helft, een half of kwart kerstomaatj... bekijk recept »
Gepocheerd hoeve-ei met gekaramelliseerde venkel
2 kleine venkelbollen 4 grote zeer verse hoeve-eieren 1 el kappertjes 6 anjovisfilets 2 el Solo Vloeibaar 2 el olijfolie sap van 1 citroen peper van de molen zeezout 2 takjes platte peterselie 1 flinke scheut azijn1. Maak de venkelbollen schoon en ... bekijk recept »
Paprika met ansjovis uit de oven
4 grote paprika geel en /of rood 4 teen knoflook 4-6 tomaten afhankelijk van de grootte 1 blikje ansjovisfilets 30 gr boter en 3 el olijfolie 3 el fijngehakte peterselie 1. Verwarm de oven voor op 200 graden.Snij de paprika`s in 3 stukken (er moe... bekijk recept »
