Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Pasta Alla Puttanesca
250 gram verse tagliatelle 4 el olijfolie 1 Spaanse peperfijngesneden 8 ansjovisfiletfijngesneden 2 tenen knoflookuit de pers 1 blik gepelde tomaten 2 el kappertjes 2 el verse oreganofijngesneden een handvol zwarte olijven zonder pitin plakjes gesned... bekijk recept »
Mini-Pisaladieres
2 rode uien 2 theelepels tijm 4 eetlepels olijfolie 6 bosuitjes 1 blikje ansjovlsfilets 100 g zwarte olijven zonder pit 1 pak mix voor pizzadeeg Bereidingswijze Snipper de uien grof. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een steelpan en smoor de uien met ... bekijk recept »
Geroosterd Brood Met Paprika, Tomaat En Geitenkaaskrullen.
12 niet al te grote plakken boerenbrood (of stokbrood), 75 ml milde olijfolie, 75 gram stevige Hollandse geitenkaas, 2 blikjes ansjovisfilets, 6 takjes verse oregano, (versgemalen) zwarte peper. Voor de tomatentopping. 2 middelgrote tomaten, 1 knoflo... bekijk recept »
Kaasfondue Van Italiaanse Kaas
1 teentje knoflook 3.75 dl droge witte wijn 250 g geraspte Pardano-kaas 100 g gorgonzola of andere blauwe kaasin kleine blokjes 1 eetlepel maizena 2 eetlepels kirsch (kersenlikeur) peper nootmuskaat 1/2 stokbroodgesneden 1 bakje kerstomaatje... bekijk recept »
Gamba?s ?Locon?
24 gamba 's 600 g aardappelen 1 eetlepel tomatenpuree een blikje ansjovisfilets 2 dl visfumet 4 teentjes gerookte knoflook 2 eetlepels ciderazijn 2 eetlepels frambozenazijn 2 eetlepels rode-wijnazijn 2 eetlepels kookvocht 2 dl druivenpitolie een eier... bekijk recept »
Turkije: Hamsi Buglama
1 kilo verse ansjovis2 uien in ringen3 teentjes knoflook in plakjes1 kilo aardappels in plakken2 paprika's in ringenpond tomaten in plakken1 blik tomatenblokjes op sapzeezoutversgemalen peperTurkse rode peperverse peterseliecitroenen. Hulpmiddelen E... bekijk recept »
Konigsberger Klops
500 gram gehakt h-o-h, 2 sneden oud brood zonder korst, melk, 1 ui fijngehakt, 4 ansjovisfilets, zout, peper, boter of vloeibare margarine. voor de saus: 30 gram bloem, 2 dl runderbouiilon, 1 dl witte wijn, 2 ansjovisfilets, 1 el kappertjes, 1 luik D... bekijk recept »
Visrolletjes In Tomatencreme
1 ansjovisfilet,4 tl kappertjes2 teentjes knoflook1 kleine courgette (ongeveer 60 g)1 el olie2 el geraspte parmezaanse kaaspeper uit de molenzout4 dunne plakken vis (bijv. zalm- of scholfilets)2 tomaten80 ml creme fraicheenkele blaadjes basilicum 1. ... bekijk recept »
V?rsmorg?sar - Lentesandwiches
12 sneetjes brood (wit) van een dag oud 10 ansjovisfiletsfijngehakt 4 eetlepels zachte boter 2 eetlepels mosterd 4 hardgekookte eierenfijngehakt 4 eetlepels fijngehakte dille mespuntje vers gemalen zwarte peper 2 eetlepels boter 2 eetlepels slaolie ... bekijk recept »
Insalata Mista Salsa Umbra
400 gr. gemengde sla (rodefrissee e.d.), 4 tenen knoflook3 takjes rozemarijn7 e.l. olijfolie150 gr. boerenbrood (italiaans)5 ansjovisfilets2 t.l. kappertjes en 3 e.l. citroensap. Hulpmiddelen Saladeschaal. Hulpmiddelen - Saladeschaal. Voorbereiding ... bekijk recept »
