Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Italiaanse-Salamipizza
1 dunne pizzabodem - 150 g mozzarellain plakjes van 5 mm - 14 plakjes Italiaanse salami - 45 g ansjovisfilets (blik)uitgelekt en in dunne plakjes - 1 kop zwarte olijvenontpit - verse oregano. Saus : 1 el olijfolie - 2 teentjes knoflookgeperst - 1 Spa... bekijk recept »
Focacciapizza Met Zeevruchten
Focaccia Mediterranea pizzasaus zeevruchtenmengeling (diepvries) ansjovis basilicum mozzarella knoflook olijfolie Fruit de zeevruchtenmengeling aan in olijfolie met wat look. Snij de focaccia middendoor. Leg de twee helften open op een bakplaa... bekijk recept »
Krab, Citroen En Peterselie
1 grote of 2 kleineversgekookte krabben (of al voorbereide krab) 4 el gehakte verse peterselie de geraspte schil enhet sap van 1 citroen zout en versgemalen zwarte peper een paar druppels ansjovis-essence of thaise vissaus 1 el koudgeperste olijfolie... bekijk recept »
Melanzano Alla Siciliana
-4 aubergines (samen 750 g) -zout DE VULLING: -1 ui (gehakt) -60 g boter -2 hardgekookte eieren -100 g witte meikaas -8 ansjovisfilets uit blik -1 el kappers -peterselie VERDER: -200 g tomaten -olie om in te vetten -30 g parmezaanse (geraspt) -de geh... bekijk recept »
Verse Lintpasta Met Tomaat En Kappertjes
500 g verse pappardelle 2 eetlepels olijfolie 1 blikje ansjovisfilets (46 g)uitgelekt 2 uienin ringen 5 trostomatenin plakken 1 eetlepel kappertjes afgespoeld 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels verse peterseliefijngesneden Kook de pasta in ruim koken... bekijk recept »
Mosselspaghetti
2 kg panklare mosselen met schelp of 1kg gekookte mosselen 1 ui 1 teentje knoflook 1 rode peper 1 el kappertjes 3 ansjovisfilets (blikje) 2 takjes verse bladpeterselie 2 el olijfolie 100 ml droge witte wijn 1 blik tomatenblokjes (à 400 g) ... bekijk recept »
Portugal: Gesmoorde Linzen
2 el olijfolie1 fijngesnipperde ui1 geperst teentje knoflook1 prei in ringen1 wortel in stukjes1 aardappel in blokjes1 grote tomaat (ontveld) in stukjes250 g bruine linzen6 dl kalfs- of kippenbouillon (evt. groentebouillon)bouquet garni2 ansjovisfile... bekijk recept »
Zweeds Kasteelgebraad
2 kilo runderstaartstuk 1 theel. zout 1/4 theel. zwarte peper 2 eetl. olie 1,25 kop rundvleesbouillon 2 middelgrote gesnipperde uien 4 ansjovisfiletsfijngehakt 1 laurierblad 5 peperkorrels 8 pimentbessen 2 eetl. azijn 1 eetl. lichte keuken... bekijk recept »
Pizza Napolitana
1 pak mix voor pizzabodem (450 gramhonig) 1 pak tomato frito (400 gramheinz) 2 blikjes tonijn in water 3 eetlepels kappertjes 1 blikje anssjovisfilet 1 zkje pizszakaas 1 zakje rucolasla Pizzadeeg bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Over voorverwarme... bekijk recept »
Spaghettini Met Zeevruchten
1/2 dl olijfolie2 teentjes knoflook fijngesneden2 peperochini (gedroogde pepertjes) verkruimeld4 ansjovisjes fijngesneden8 kerstrotomaatjes in blokjes1 kg vongole (tapijtschelpen) en/of mosselen400 g visfilets bijv. tongdoradezeeduivelzeebaars4 lango... bekijk recept »
