Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Vitello Tonnato
1 blik tonijn op olie 1 teentje knoflook 2 ansjovisfilets (blik) 2 eetl. mayonaise 2 eetl. sour cream versgemalen peper 1 eetl. citroensap 250 gr. kalfsrosbief (iets dikke plakken) kappertjes wat eikebladsla Laat de tonijn uitlekken. Pel en pers de k... bekijk recept »
Caesarsalade
2 sneetjes wit casino 4 eetl. olijfolie mespunt cayennepeper 1 ei 2 teentjes knoflook 2 ansjovisfilets(blikje) 1 Lollo Bionda sla (AH) 1 eetl. witte wijnazijn 1 eetl. dyon mosterd versgemalen peper 1 stuk Parmezaanse kaas Kook het ei 5 min en spoel h... bekijk recept »
Romeinse Sla Met Ceasardressing
3 sneetjes wit casinobrood 1 uitgeperst teentje knoflook 1 el olie 75 gr baconreepjes 1 ei 1 1/2 el citroensap 1 tl Dijonmosterd 5 druppels worcestersaus zout peper 4 el olijfolie 4 fijngeprakte ansjovifilet 1 krop Romeinse bindsla 4 el geraspte Parm... bekijk recept »
Spaghetti met knoflook, olie en peper
4 teentjes knoflook 1 rood spaans pepertje 300 g spaghetti 75 cl olijfolie 10 blaadjes basilicum Voorbereiding: Ontvel de knoflookteentjes en snijd ze in plakjes. Verwijder het steeltje van het pepertje. Snijd het pepertje in dunne ringetjes en verwi... bekijk recept »
Pittige spaghetti
150 gm spaghetti 4 teentjes knoflook 1 small rood chilipepertje 100 gm groene olijven zonder pit 1 blikje ansjovisfilets ( à 48 g) 3 eetlepel(s) olijfolie 1 blik tomaatblokjes (à 400 g) 3 eetlepel(s) kappertjes 1 peper 1 zout 50 gm grofgeraspte parme... bekijk recept »
Salade van haricots verts met gerookte forel
2 eetlepel(s) calve gourmandmosterd- mayonaise 3 eetlepel(s) volle yoghurt 2 theelepel(s) citroensap 1 ansjovisfilet fijngesneden 1 zout 1 peper 1 pot bonduelle haricotsverts uitgel; ekt 75 gm gemengde sla (met rode sla) 10 kerstomaatjes in vieren 20... bekijk recept »
Frisse aardappelsalade
1 kg aardappelen (bv. corne de gatte) 200 gm kerstomaatjes 100 gm rucola 6 fijngesneden lente-uitjes 1 zwarte olijven ----VOOR DE VINAIGRETTE---- 1 theelepel mosterd 1 eetlepel wijnazijn 4 eetlepels olijfolie 1 peper 1 zout 1 eetlepel fijngehakte pe... bekijk recept »
Roodbaars met paprika-tapenade
4 roodbaarsfilets a 150 g 100 gm pimientos (paprika uit blik) 4 ansjovisfilets, grof gehakt 12 zwarte olijven, ontpit, grof gehak; t 1 teentje knoflook, gehakt 1 eetlepel(s) kappertjes 100 ml visfond 3 eetlepel(s) olijfolie 1 versgemalen peper 1 eetl... bekijk recept »
Gefrituurde visjes met knoflooksaus
2 eetlepel(s) citroensap 5 eetlepel(s) olijfolie 1 peper 1 zout 1 vers gehakte peterselie 900 gm verse ansjovis 120 gm bloem 6 eetlepel(s) koud water 4 sneden brood zonder korst geweekt; in water. 4 tenen knoflook Maak van de bloem en het water een b... bekijk recept »
Slatit ansuwa
2 hard gekookte eieren, in plakken 1 vers gemalen zwarte peper 2 ons blikansjovisfilet op olie, uit; gelekt 15 gm gehakte peterselie 10 gm gehakt vers korianderblad 50 gm uitgelekte kappertjes 1 ons zwarte olijven, gehalveerd, on; tpit 1 sap van 1 ci... bekijk recept »
